Chinese In Tanglin Club

久しぶりにお目にかかるお友達数人と、タングリンクラブの中華でランチをご一緒しました。最近新しくなったレストランなのだそうです。大根もち、ハーガウ、野菜とエビの蒸し餃子、チャーシューの腸粉、豆腐のカリカリ、四季豆とポークミンチの炒め物、キャベツと黒ガーリック。デザートは、わたしはマンゴープディング(上にミルク系のものがかけてあるので白いですが、四角いのがそうです)、他の皆さんはビーンカードのプディング。

I had lunch with a few friends that I hadn’t met for a while in Tanglin Club in their Chinese restaurant.  Apparently their Chinese restaurant has been renovated recently.  I hadn’t seen them probably since the early or middle part of June.  We had Turnip Cake, Prawn Dumpling, Vegetable & Prawn Dumpling, Rice Flour Roll with BBQ Pork, Fried Tofu, Stir-Fried Green Beans & Mince Pork, Cabbage & Black Garlic.  For dessert I had Mango Pudding and others had Bean Curd Pudding.

黒ガーリックは時々スーパーで見かけて気になっていますが、初めていただきました。マイルドでガーリックというよりも玉ねぎっぽい感じだったかな?個人的には、カリカリのお豆腐が一番美味しかったです。

I see black garlics in supermarkets sometimes and have been wondering what they are like, but this was my first time to try.  It was very mild and more like onion, I thought.  Personally I liked the fried tofu best.

01Sept16Lunch1

 

01Sept16Lunch2

 

01Sept16Lunch3

 

01Sept16Lunch4

 

01Sept16Lunch5

 

01Sept16Lunch6

 

01Sept16Lunch7

 

01Sept16Lunch8

 

01Sept16Lunch9

 

食事の後、コーヒーショップでお茶もゆっくりいただきました。合わせて1人24ドルと、メンバーの方のおかげでとてもお安いランチでした。

After the lunch, we had tea at their coffee shop.  It was S$24 for both lunch and tea together per person – thanks to the friend who is a member there  it was such an inexpensive lunch.

たくさん笑って、楽しいひとときでした。今日はお天気が悪いくて気温が低めのせいか(と言ってもまだ29度ありますが)、レストランもコーヒーショップも寒くて寒くて。香港は冷房がギンギンに効いているので持ち歩いていましたが、シンガポールではそれほど冷房が効いていないところが多いのでショールなど持ち歩かなくなっていて、わたしにしては珍しく震えてしまいました。特に雨の日は、場所によってはやはり持ち歩く方が良いですね。

We laughed a lot together, a great way to spend a rainy day.  Because it’s been cloudy or raining, I guess the temperature has been lower than usual (but it’s still 29C), inside the club was very cold.  I don’t usually get cold in Singapore because I find their airconditioning isn’t that strong (stronger than in Japan but not as strong as in Hong Kong), so I don’t carry anything like a Pashmina, but when the weather isn’t good, I guess it’s a good idea to carry one, especially when you go to the places where the aircon will be very strong.

 

 

Leave a Reply