Dinners Last Week (3)

木曜日は、焼きそば。多分、夕食に焼きそばは初めて(笑)。先週は、簡単なものばかりで許してもらうことに。焼きそばのおそばの美味しいのが見つかっていないので(2つほど試しただけ諦めてしまったのですが)、以来スパゲティーの細いので作っています。お肉はなし、玉ねぎ、赤と黄色のパプリカ、キャベツ入り。

On Thursday, I made Yakisoba (Japanese stir-fried noodles).  I cannot find good Japanese noodles for Yakisoba, so I use thin spaghetti instead.  No meat, just onion, red & yellow pepper and cabbage.  Usually you would use pork or beef (or some seafood).

11oct16yakisoba1

 

11oct16yakisoba2

 

金曜日は、夫のリクエストで松花堂弁当風。昔はよくこうして作っていました。ご飯にはゆかりをふりました。とんかつとキャベツ(しそ入り、入れすぎました)、レンコンのしゃぶしゃぶのタレ和え(しそ入り)、焼きなす。蓋を取るのを忘れましたが、ご飯は蓋の下。

On Friday I cooked Japanese.  My husband wanted me to use these Japanese posh bento boxes, I used to do this often but haven’t done for a long long time.  Tonkatsu (breaded and deep-fried pork), raw and shredded cabbage with shiso, cold aubergine salad and lotus root with shabu-shabu sauce. The box in the corner contains rice.

11oct16japanese1

 

11oct16japanese2

 

11oct16japanese3

 

ということで、先週のご飯シリーズ、終わり。

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s