今日は、少し前にお花のクラスがご縁でお知り合いになった方とランチをご一緒しました。以前、タングリンのタイ料理レストランのことが話題になったことがあり、久しぶりに行ってみたいとのことだったのでそちらに。わたしも結構久しぶり。
I had lunch with a new friend I made at a flower class recently at “Patara”(Thai) in Tanglin Mall as she wanted to try it again. I haven’t been there for a little while.
ほぼ強制的に(笑)、2品はいつものオリーブライスと空芯菜のガーリックとチリとの炒め物。安定の美味しさです。もう1品は、チキンのバジル炒め。
I sort of forced her to try 2 dishes that are my favourite – Olive Rice and Stir-fried Morning Glory with Chilli and Garlic. 2 dishes I always order. The other one we had wa Stir-fried Chicken with Holy Basil.
デザートに、もうお1人はマンゴー・スティッキーライスをオーダーされ(写真無し)、わたしはバナナのフリッターにしたのですが、これは大失敗。バナナのフリッター、油の温度が低かったらしくしっかり油を吸ってました。
For dessert, my friend had Mango & Sticky Rice (no photo) and I had Banana Fritter. The Banana Fritters must have been fried in oil that was at too low a temperature, they had absorbed so much oil!!
ここでは滅多にデザートは食べないのですが、以前何か食べた時も余り美味しくなかった記憶。マンゴースティキーライスも少し分けていただいたのですが、マンゴーは美味しかったですがスティッキーラースは余り美味しくなかったと思います。デザートは、どこか他で食べるのが良いかもと思いました。
でも、他の3品は美味しかったです。
I don’t often have dessert in this restaurant but I have a feeling I didn’t like their dessert when I occasionally have done so. I tried a little bit of my friend’s Mango Sticky Rice – the mango was good but I didn’t think the sticky rice was very good. I feel it’s better to have dessert somewhere else. All 3 dishes before dessert were good, though.
いつ行ってっも空いていて予約が必要ないのも嬉しいのですが、大丈夫かしらと心配でもあります。もう随分長く存在しているので、大丈夫なのだろうとは思うのですが。
In a way it’s nice for us that it’s always very quiet there, we never have to make a booking, but on the other hand it’s a bit worrying because we don’t want it to close. It’s been there for many many years so hopefully it’s doing OK.
Patara Fine Thai Cuisine
163 Tanglin Road
#03-14 Tanglin Mall, 247933
Tel: 6737 0818