Okonomi-yaki

今日の夕食は、お好み焼きでした。いつものようにまず一銭焼き、その後お好み焼き。今日は生地に少し粉を入れ過ぎたみたいで、いつものふわふわではなくちょっと重めになってしまいました。(お好み焼きの写真は撮り忘れました。)

Today’s dinner was Okonomi-yaki.  As always we first had Issen-yaki, then Okonomi-yaki.  I had a feeling I might’ve put too much flour in the batter and I was right, it wasn’t as fluffy as it usually is.  (I forgot to take a photo of Okonomi-yaki….)

 

 

 

いよいよ、クリスマスまであと1週間になり、今年も残すところ2週間弱になりました。イギリスではオミクロンが急増中。ロックダウンにならないと良いですが。

There is only a week until Christmas, less than 2 weeks before the New Year now.  Omicron in England is rapidly spreading, I hope there won’t be another lockdown before Christmas…

 

 

 

 

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