Sandwiches At La Patisserie

フランスパンのストックがなくなってしまったので、時々行っている Shoreham にある La Patisserie まで行ってきました。片道30分かかるので度々行くことは難しいのですが、他に美味しいフランスパンが買えるところが近くに見つかっていないので時々足を伸ばしています。

We ran out of French Bread stock so we went to La Patisserie in Shoreham.  It takes us about 30 minutes by car so we don’t go there often but we haven’t found any other place where we can get good French bread so we go there now and again, buy some French bread and freeze it.

行ったついでに、サンドイッチをランチにいただきました。室内のテーブルやカウンター席が満席だったので、外席で。今日は大雨が降ってはやんで太陽が出て、を何度も繰り返している日でしたが、ちょうど雨が止んでいたので助かりました。

As we were there we had lunch there, too.  Just sandwiches.  The tables and the high table was fully occupied (there aren’t many places) so we sat at an outdoor table.  It was strange weather today, one minute it’s bright and sunny and the next minute the heavens open, it repeated it many times all day.  Fortunately, it was sunny when we got there.

夫は、プロウン・カクテルのサンドイッチ、わたしはコロネーション・チキン。食べかけのサンドイッチですみません。

I forgot to take photos before we started eating them but my husband had prawn cocktail sandwich and I had coronation chicken.

コロネーション・チキンは1953年に行われたエリザベス2世女王の戴冠式に際して考案された、チキンをカレー風味のマヨネーズで和えたサラダですが、普段から見かけるものの特に今年はプラチナム・ジュビリーということでよく見かける気がします。最近何度かいろいろなところで食べましたが、これまで美味しいと思ったことはありませんでした。今日いただいたこのサンドイッチは、とっても美味しかったです。何が違うとはっきり言えない部分も多いのですが、まず、チキンが硬くてパサパサではなく(他のはほとんどがパサパサで硬い)、塩加減がちょうど良く(大抵お塩が全然足りない)、カレー粉っぽい粉臭さがなく(大抵粉っぽい)、少し甘みもあり、食感も味付けもとても良かったのです。ここのサンドイッチはこれまで何度か食べましたが、毎回、シンプルながらとても美味しいです。

I see coronation chicken at other times as well but I feel we see them more often this year because of the Queen’s Platinum Jubilee and I’ve had it quite a few times in the last few months on different occasions but I never thought it was particularly tasty.  This one was.  The chicken wasn’t tough and dry (like they often are), it was seasoned just nicely, it wasn’t powdery from curry powder, it was slightly sweet and really tasty.  I’ve had their sandwiches a few times and they have all been very tasty, even though they are very simple.

ちなみに、ここのオーナーさんはフランス人。フランスパンだけでなく他のパンも、そしてケーキ類もとても美味しいです。

The owners are French, their bread (not just french bread but others) is good and their cakes are delicious.

 

La Patisserie
4-6 East Street
Shoreham-by-Sea BN43 5ZE

 

 

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