昨日はガトウィック空港内にある「Bloc」というホテルに泊まりました。カプセルホテルだからね、とは言われていましたが、冗談だと思っていました、ドアを開けてびっくり。携帯ですが、ワイドで撮ってこの狭さ。トイレとシャワーと洗面台も１つの狭い空間。そして、なぜパープル？ We stayed at a hotel inside the airport “Bloc”. My husband had told me it was going to be a capsule hotel but I thought he was joking, but it was VERY small. The shower, toilet and basin was all in one small room. And why Purple light? でも、前日に荷物のチェックインが出来るし、駐車料金のディスカウントがあるし、セキュリティーまで数秒の距離だし、プライオリティカードも頂けるので我慢の甲斐ありと行ったところです。朝8時のフライトなので、1時間ちょっとかかかる家から朝来る方がストレスだったので、泊まって良かったです。 However it was worth putting…
Month: January 2023
Franco Manca
明日から６泊でカナリア島のテネリフェに行って来るのですが、フライトが朝８時と早いので今日は空港の中にあるホテルに１泊します。近くにちゃんとしたレストランはないと思うので、お昼にしっかり食べて夜はサンドイッチを買ってホテルで食べることにしました。 We are going to go to Tenerife in the Canary Islands from tomorrow for 6 nights but the flight tomorrow is at 8:00am so we are staying at a hotel at the airport tonight. We don’t expect a good restaurant at the airpot so we had a big lunch and we’ll just buy sandwiches…
Pasta with Mushroom Cream Sauce
今日は１日曇り。頭痛で目が覚めてしまいましたが、偏頭痛ではなくただの頭痛でお薬がすぐに効いてほっとしました。明後日から旅行なので、偏頭痛になると厄介。普通の頭痛だと結構すぐにお薬が効くことが多いのですが、寝ている間になると目が覚めた時には遅すぎて効かないことも。多分、昨日、あまりお水を飲まなかったせいかなと思います。寒い時期は水分を採る量が減る上、刺繍をしているとお水を飲むのを忘れてしまいます。 It was very grey all day today. I woke up with a headache, but fortunately it wasn’t a migraine but just a normal headache and painkillers worked quickly. I was worried a little because we are going away from the day after tomorrow and a migraine would be a pain to handle. When it’s…
Bibimbap
今日も寒かったですがマイナスにはならず、やっと霜が溶けました。今日は出かけず、１日のんびり。 It was cold again today, but didn’t get below 0C so the frost was gone. I didn’t go out today, stayed home all day, which was lovely. 夕食は、ビビンバ。先日のステーキが少し残ったので（夫は完食）使いました。本格的なレシピをお料理教室で習ったこともありますし、YouTubeでもやっていますが、必要なお野菜が必ずしも見つからないですしコチジャンもこちらで手に入るのは違っていたりするので今日も以前書いたレシピで作りました。一応、お野菜は一緒にならないようにフライパンで２種類くらいずつ別々に炒めてはいます。美味しく出来ました！ Today’s dinner was Bibimbap, we used the left-over steak from the other day (my husband finished his but I left mine about 1/3). I have learned…
Okonomi-yaki
今日もとても寒いです！午前中は結構陽が差していたのですが冬は裏庭にあまり陽が当たらないので、霜もこの数日の間間は解けずに残ったままになっています。昨日の夜からぐんぐん寒くなり今朝はマイナス６度まで下がったみたいですし、日中も４度くらいまでしか上がりませんでした。日本も寒波で似たような気温みたいですね。明日からも寒いですが最低気温は０度かプラスになっているので少しだけ緩むようです。 It was another very cold day., although quite sunny in the morning, but it became overcast in the afternoon. Our back garden doesn’t get a lot of sun in winter so quite a large part has been covered with frost without melting for the last few days. I noticed that the temperature went down…
Chinese New Year & Steak
香港やシンガポールの皆さん、旧正月ですね、恭賀發財。数日前からフォローしているインスタで真っ赤なデコレーションがたくさんアップされていて、懐かしく拝見しています。近くに美味しい中華料理のお店があれば中華料理を食べたいところですが、ないのです。去年、スーパーで中華料理パックを買ってみましたがあまり美味しくなかったので、今年は普通に。 Happy Chinese New Year! It is Chinese New Year today, so I guess those in Hong Kong and Singapore are celebrating it. I’ve been seeing the red Chinese New Year decorations for the last few days on a lot of Instagram feeds that I follow, which reminded me of the CNY in Hong Kong…
Pumpkin Soup
今日はお昼にしっかり食事をしたので、夜はパンプキンスープにしました、以前作って残りを冷凍していたものです。パンプキンシードと Dukka をパラパラと載せました 。それにしても、以前はランチもディナーもしっかり食べられたのですが、最近はどちらか１食しっかり食べると、もう１食は軽くしか食べられなくなりました。 As we had quite a big lunch, we had pumpkin soup & bread in the evening. The pumpkin soup was what we had left when we cooked it last time some days ago. I put some pumpkin seeds and dukka on top. We used to have a proper lunch and a…
Lunch At Garden Centre
今日もとても良いお天気になりました。まだまだ寒いですが、お日様のおかげで少し暖かく感じました。でも、風が吹くととても寒い！ It was another beautiful day. Although it was cold, the sun made it feel warmer though when the wind blew it was cold. 久しぶりにお天気が良い日が続いているのでお出かけしたくなりますが、まだまだ地面は泥濘んでいますし、マナーハウスなどに行ってもお庭にお花はあまりない時期で、やはり冬はあまり出かけられるところがありません。でも、「Hobby Craft」というアートやクラフト関係のもののお店で買いたいものがあったので、少しだけ出かけました。せっかくなのでついでにランチもということで、Haskins という大きなガーデンセンターと Hobbycraft （他にも数件）があるところに行き、ガーデンセンターでランチをしました。かなり混んでいたのでびっくりしましたが、土曜日だったのを忘れていました。なので、小さなお子さん連れも多かったです。 As we don’t have such lovely weather consecutively like this often at this time of year, I felt like going out but the ground is still…
The Sussex Ox (Lunch With Friends) (& Air-conditioning Unit Problem Solved)
今日も寒くて夜はマイナス、昼間も６、７度までしか上がらずでしたが、写真からもわかるように雲ひとつない青空になりました。ただ、太陽の位置がとても低いので、車に乗っているととても眩しい。 Another cold day, the temperature was minus at night and the highest was only 6C or 7C but as you can see from one of the photos below there was a bright blue sky without a cloud. The sun is very low this time of year so it was very bright to be in…
New Hobby – Embroidery
時々書いているように、お隣にお住まいのお友達に誘っていただいて、何ヶ月か前から刺繍の集まりに参加しています。と言っても２週間に１度で（月曜日なのですが多分月に２回なのでたまに飛ばす日もあります）出席できない日もあり、まだ参加したのは数回。刺繍はカードに使うために紙にしかしていないので参加するのはどうかという気もしましたが、お隣のお友達からはそれ以前に絵を描く集まりなどにもお誘いいただいたのですが絵は描けない（レッスンで先生が丁寧に教えていただければ描けるのですが）のでと何度かお断りしていたこともあり、知り合いが増えるだけでも良いかなと思って参加することにしました。 As I’ve mentioned a few times, I joined an Embroidery Group and started to go to their gatherings as my next door neighbour friend asked if I wanted to. It’s only every fortnight on Mondays (but I think it’s twice a month as there are some that we skip) but sometimes I cannot join…
Light Lunch (Picnic At Home) With Friends And Some OMG Moments
昨日は、お友達ご夫婦に軽いランチに来ていただきました。お誘いした時は、お茶か軽いランチにとお誘いしていて、その後、軽いサラダと美味しいフランスパンをお出しした後、買ってきた美味しいタルトやケーキをメインにしようと思っていたのですが、一昨日は道路の封鎖でそのパン＆ケーキ屋さんに行けなかったので予定を変更。お家ピクニックにしました。飲み物は、シャンパン。もう、ニューイヤーには遅いので「シャンパンを出してもらえるとは思ってなかった。」と喜んでいただけて何より。 A couple of friends came for a light lunch yesterday. When I asked if they wanted to come over I said “tea or a light lunch”, then we planned to serve a couple of salads with nice French bread and tarts & cakes from La Pattisserie in Shoreham but we weren’t able to go…
The First Narcissus & Mini Garden Update
先日、もう少しで咲きそうな蕾の水仙をフロントガーデンで発見して咲くのを楽しみにしていたのですが、昨日見たらバタンと地面に倒れていました（涙）。お友達に話したら「それは風のせいね。」とおっしゃっていました。風、ねぇ。結構強い風が吹く日も多くて、フロントガーデンはなんのバリアもないのでフロントガーデンのお花は強い風をまともに受けるのです。それほど背が高い水仙ではなかったのに倒れていたので、他の水仙も風が吹くたびにバタバタ倒れそう。 We were looking forward to the narcissus, which looked close to blooming, blooming in the front garden, but it had bent from the root and was lying on the ground. When I told that to my friend, she said, “Ah, it’s the wind.” Ah, I see, it’s the wind. We do have quite a…