昨日に引き続き、今日もとっても良いお天気でした。やはり、青空が広がると気持ちも晴れ晴れとします。でも、気温は低くて最高気温１１度だったので、風が吹くと寒くてまだコートが必要です。

It was a lovely day today again with blue sky.  Sunny weather does make you feel good, doesn’t it?  The temperature is still quite low, though, it’s only 11C so it felt quite chilly with some breeze and I did need to keep my coat on.

でも、お庭仕事をしたら暑かったです、日差しは結構強いんですよね。今日は外出しましたが、戻ってきてから今朝見かけた「こんなところにあったっけ？」と思った結構成長したスティンギング・ネトルを抜いたら他の雑草も気になって草むしりをしてから、デルフィニュームが急に大きくなっていてびっくりしたのでなめくじ避けの小石をデルフィニュームの周りに撒いて、ついでに去年たくさん食べられてしまったサルビア・アミスタッド（まだ、全然新しい芽は出ていません）の周りにも小石を撒いておきました。

It felt quite warm once I started gardening, though, because the sun seemed very strong.  We were out for a few hours, but I did some gardening after we got back.  I saw a couple of quite large stinging nettles this morning, so I wanted to pull them out and then I saw more weeds so I started weeding.  I also put gravel around the delphiniums because they had suddenly grown surprisingly taller in the last couple of days.  After that I also put gravel around the Salvia Amistad because some of them were eaten a lot by slugs/snails last year although they hadn’t started showing any sign of life yet.

土曜日に作った野菜のローストとクスクスのサラダが残っていたので、今日の夕食にしました。ニンニクとレモン汁とオリーブオイルにマリネしたチキンの胸肉は先日は１枚だけ焼いて２枚冷凍していたので昨日冷蔵庫に移しておいて今日焼きました。チキンは焼いてから、スマックという中近東のスパイス（余り味がしないゆかりみたいな味です）をかけました。チキンだけ少し余りましたので、残りはまたサラダかサンドイッチにでも使おうと思います。

There is some of the roasted vegetables and couscous salad left from Saturday so we had it for dinner today.  I marinaded 3 pieces of chicken breast in garlic, lemon juice & olive oil but used only 1 on Saturday and froze 2, which I moved from the freezer to the fridge and cooked today.  Some chicken breast is left but we can use the left-over for a salad or sandwiches.