昨日書いたように、昨日ウェイトローズというスーパーでバーベキュー用に売られているものを買ったので、今日の夕食はバーベキューでした。外で食べるには寒いので（２０度くらいあるのですが風が強い）、外で焼いてダイニングルームでいただきました。

Like I wrote yesterday, we bought a couple of prepared BBQ meats at Waitrose so we had BBQ today for dinner.  It was a little too cold to eat outside again (it was still around 20C but qite windy), my husband cooked outside and we ate in the dining room.

昨日買ったのは、「ローストトマトとモッツァレラチーズ入りの豚ミンチのミートボール」と「レモングラスとジンジャーチキン（串焼き）」。ミートボールは一部串から外れて焦げてしまいましたが、どちらも美味しかったです。ただ、レモングラスとジンジャーチキンはやや薄味なので、ディッピングソースがあると更に美味しそう、次回買った時は何か作ってみようと思います。２人だと余るかと思いましたが、完食しました。前回トライしたマークス＆スペンサーズよりも食べてみたいと思うものが多かったです。

We bought “Mince pork balls with roasted tomatoes & mozzarella” and “Lemongrass & ginger chicken”, they were both very nice.  However, Lemongrass & ginger chicken was very lightly seasoned so it would have been nice to have some dipping sauce.  Next time we’ll make some.  I thought we’d probably leave some food but ended up eating everything.  Personally, I saw more BBQ items that I wanted to try in Waitrose than I did in M&S.

添えたのは、たっぷりのサラダ、パンツァネッラ。ローマで買ったフェンネル入りの乾パンのようなものを入れたサラダ。今日入れたのは、トマト、玉ねぎ、アボカド、赤パプリカ、サラダ菜類、ロケット。

We made a large salad to go with them.  Panzanella, which is an Italian salad with some dried bread.  We used the dried bread with fennel that we bought in Rome and mixed with tomatoes, onion, avocado, red pepper, salad leaves and rocket.