月曜日から出張していて今日戻ってきた夫と、D.O.P Mozzarella Bar & Restaurant でディナーの待ち合わせ。わたしは少し前にお友達と行ったばかりですが、行きたいところを思いつけず。いつもお友達と行くと、そうそう、ここ、割と美味しいのだったと少し経ってから夫とディナーに行くことが多い気がします。
My husband has been away on business since Monday and got back today, so we met at “D.O.P Mozzarella Bar & Restaurant” for dinner. I was there only a few weeks ago, but I have a feeling I go back with my husband for dinner soon after I go there with my friends thinking “Ah, this restaurant isn’t bad, I forgot this one.”
前菜は、モッツァレラボール。中に生ハムとさんドライトマトとモッツァレラが入っています。これは、夫の選択。わたしはこれはちょっと油っこい匂いがするので、少しだけ。
For starter, my husband chose Mozzarella Ball. Inside mozzarella there is some cured ham and dried tomato. I find this smells of oil too strongly for me, so I had just a little bit.
Scialatielli という手打ちパスタ。チーズの入れ物に入っています。前回食べて美味しかったと思いましたが、今回はパスタの食感がちょっと違ったような気も？気のせい？悪くはなかったですが、かなり塩気が強かったです。
Handmade Pasta (Scialatielli) in cheese bowl. I liked this last time when I had it with my friends but the texture of pasta seemed a bit different this time and it seemed quite salty all over. Not bad, though.
そして、USリブアイ。これも塩気がかなり多かったですが、外側は香ばしく中はジューシーで美味しかったです。食べきれなかったので半分持ち帰り。日曜日にタイ風のビーフサラダに使う予定。
Then US Rib eye steak. This was also quite salty but I liked how it’s done. Slightly crunchy outside and caramelised and juicy inside. We had about a half and brought the other half home – we’ll make Thai style beef salad on Sunday.
デザートは、ジェラート。夫はバニラ、わたしはピスタチオ。
For dessert we ordered gelato – vanilla for my husband and pistachio for me.
モンテプルチアーノのワイン１本、ガス入りの水１本。お会計、１９０ドル。悪くないと思います。
A bottle of Montepulciano, a bottle of sparkling water and the total bill was S$190. Not too bad for Singapore.
D.O.P. Mozzarella Bar
60 Robertson Quay
#01-04A, The Quayside
Singapore 238252
Tel: +65 69080830