Brasserie Blanc In Chichester

今日は週末でもない火曜日ですが、外食することにしました。作りたいものが思いつかなくて、そういえばチチェスターの「Brasserie Blanc」(Raymond Blanc系のカジュアルなお店)に1度行ったきりで行ってなかったなと思い、ネットでチェックしてみたら予約があっさり取れたので。 It’s not a weekend, it’s a Tuesday but we decided to eat out.  I just couldn’t come up with anything I wanted to cook for dinner tonight when I was thinking about it last night and thought “We haven’t gone back to Brasserie Blanc in Chichester, I wonder if we can still…

Pork With Zucchini

昨日の夜、今日のディナーを決めてお肉を冷凍庫から冷蔵庫に移すのを忘れてしまい、何か回答して使えるものはないか冷凍庫を漁って少し前に冷凍した「ポークとズッキーニ」を使うことにしました。お野菜はそこそこあったのですがお肉が1人分しかなかったので、ポテトを足して傘増し。ポテトもなかなか美味しかったです。ポークは夫に3分の2以上あげましたが、倍食べられると言っていました(笑)。とても美味しかったです。これはズッキーニが旬の夏のお料理という感じなので、今のうちにまた作ろうと思います。 明日の夕食は、どうしよう。しばらくお料理しないと(たった1週間ですが)なんか気が乗りませんし、メニューも思いつきません。って、いつものことかも(笑)。 I forgot to think of a dinner for today and move a pack of some kind of meat from the freezer to the fridge last night.  I had a rummage in the freezer and decided to have “Pork with Zucchini” that we cooked a little while ago, but I knew there was only…

Italian Style Couscous Salad

昨日書き忘れましたが、もう8月になりましたね。日本は一番暑い時期ではないでしょうか。コロナの関係でお出かけが少なくなっているかとは思いますが、暑い中のマスクは辛いですよね。 I forgot to write it but it is now August already!  I think it’s the hottest month in Japan.  Although people aren’t going out so much because of Covid, it must be so uncomfortable to wear a mask in such a hot climate. 旅行から戻ったら1週間前より家の中がずっと過ごしやすい気温になっていました。出かける前に気温は下がってはいたもののまだ家の中には結構暑い空気が籠っていたのでしたが、今は特にクラフトルームはほとんどクーラーなしで過ごせる気温です。家の中でクラフトルームが一番ひやっとしています。冬は寒くなるのかもしれませんが、床暖房もありますし、クーラーは暖房にも使えるので問題ないと思います。 Here, it had gone much cooler inside our house when…

Lyndhurst – Dinner 4

Lyndhurst での4日目の夕食は軽めに、スーパーで買って行ったキッシュとコールスロー(こちらの市販のコールスローはヘビーなので、レモン汁を混ぜました)とトマトときゅうり。外食が多い1週間だったので、コテージで食べる日を時々挟んで軽いものをいただきました。 The supper on our 4th day in Lyndhurst was very light – quiche & coleslaw from a supermarket with some tomatoes and cucumber.  I add lemon juice to store-bought coleslaw as I find them here very heavy.  We ate out a lot when we were in Lyndhurst so had light meals when we…

Lyndurst – Dinner 2 & 3

Lyndhurst での2日目のディナーは既にアップしたように、家で冷凍していたガスパチョでした。 The dinner on our 2nd day was Gazpacho that we took from our freezer as I’ve already blogged. 3日目のディナーは、イタリアンに行きました。イタリア人のシェフ、経営者のレストランのようでした。お友達ご夫婦のお勧めのレストランなのですが、以前滞在した時は冬でいつもガラガラだったので結局入らなかったの今回初めて行ってみました。今回はちょうど観光シーズンで一杯でした。7時半に入りましたが、レストランを出たのは多分10時ごろだったと思います。香港やシンガポールと違って、サービスはかなりスロー。特に今はどこも忙しいのでかなり待ちます。 The dinner on our 3rd day was at an Italian, “Enzee Ristorante”.  I think the chef and the owner are Italian.  This is one of the favourite restaurants of our friends but it was…

New Pink PC

使っていたコンピュータ、買ってから7年くらいになり色々不具合が出てきたので、クラフトルームの完成を機に新しいのをオーダーしていたのが届きました。読書コーナーのピンクに合わせてピンク。今夫がデーターを移動させてくれています。しばらく前にオーダーしていた黒いテーブル(デスク)2つも朝届いたので、夫が組み立ててくれました。やはり、黒がしっくりきました。 The iMac computer that I’ve been using is about 7 years old and I started having problems with it a little while ago so we bought a new one – to use in my new craft room! So it goes with the nearby reading nook I chose pink! My husband is moving the data…

Lavender Fields

Lyndhurst からもアップしましたが、インターネットの接続がとても遅くて写真のアップがなかなか上手く出来なかったので、重複する写真もありますが「Lavender Fields」での写真をアップしておきます。 Although I blogged a few photos from “Lavender Fields”, the internet connection was so bad that day that I wasn’t able to upload many photos, so I’m going to upload more of them here – some of them have already been uploaded. わたしは個人的にラベンダーの香りがそれほど好きではないので何も買いませんでしたが、ここでは結構たくさんのラベンダーを使った商品がお店で売られていました。 Although we didn’t buy any lavender, as I’m not…

Lyndhurst – Dinner 1 (Thai)

Lyndhurst に行った最初の日の夕食は、街のタイ料理屋さんに予約していました。以前もタイ料理屋さんに行きましたが、ここは以前行ったところとは違うお店で、「Annisa’s Thai Kitchen」というレストラン。オーダーは、パパイヤサラダ(サラダ系はこれしかなかったです)、野菜の揚げ春巻き、チェンマイ風発酵ソーセージ、チキンのマサマンカレー。デザートは普段ないそうですが、たまたま「今日はチョコレートかバニラのアイスがあります」とのことで、チョコレートのアイスをシェアーしました。 We went to a Thai restaurant on our first evening in Lyndhurst.  We’ve been to a Thai restaurant there before but this is a different one, this one is called “Annisa’s Thai Kitchen”.  We ordered Papaya salad (this was the only salad they had on their menu), vegetable deep-fried spring rolls,…

Lyndhurst

以前滞在した時にも街の写真をアップしたと思いますが、季節が変わっているので。どこのお家も必ず玄関の辺りや家の前のお庭でお花を育てられていて、とても綺麗でした。薔薇はそろそろ終わりかけていますが、見事な紫陽花をたくさん見かけました。 I think I uploaded some photos of Lyndhurst the last time when we stayed there but it’s a different season now and every house has some lovely flowers at their gates or in their front gardens.   Roses are nearly over but we saw some beautiful hydrangeas in many places.  

Back Home

今日はお友達から朝から1週間お借りしていた Lyndhurstコテッジのお掃除をしっかりして、買っておいたスーパーのサンドイッチをお昼に食べて、念入りに忘れ物がないかチェックをして午後に家に戻ってきました。渋滞がなければ車で1時間半かからない距離ですが、気分転換になりました。お天気も行く前に出ていた天気予報より良かったですし、夕食を作ったり洗い物をしたりしなくてよく、レストランまで歩いて行ける距離なので気軽に外食も出来、出不精のわたしたちは家にいると余り出かけないので毎日どこかしらにお出かけしたりと楽しい1週間でした。 This morning we cleaned the cottage we were renting in Lyndhurst for a week from our friends very thoroughly in the morning, had sandwiches from a supermarket for lunch, checked that we didn’t leave anything behind and then drove home, arriving mid-afternoon.  It takes less than an hour and a half so it’s…

Lyndhurst- 7th Day (Change Of Plan)

Lyndhurst での1週間も今日が最後、明日は家に戻ります。 Today is the last day in Lyndhurst, we’ll be going back home tomorrow. 今日はまた一日中雨という予報で朝は雨が降りましたがお昼には上がっていたので、ランチの後、行ってみたかった Exbury Gardens というガーデンズに行って見ました。家から車で25分。ところが着いてみると門が閉まっていて、悪天候のためクローズとありました。ここは小さい機関車が中を走っていて、お天気が悪いと機関車が走らないのは知っていましたが、ガーデンズそのものがクローズするとは。結構風が強かったので、多分そのせいかと思います、雨の予報でしたしね。 Although the weather forecast said it was going to be raining most of today and it rained in the morning, it had stopped by lunchtime and we decided to go to Exbury Gardens. It’s about 25…

Lyndhurst – 6th Day (Picnic In Winchester)

今日はウィンチェスターのカテドラルのお庭でお昼に夫の家族(弟夫婦、兄と兄のパートナーと息子)と集まってピクニックをしました。今週はほぼずっとお天気が悪い予報でしたが(実際はずっと悪いわけではなかったけれど、時々大雨になりましたので)今日だけ良いお天気で、とってもラッキーでした。日本人なら木の影に座る人が多いと思いますが、イギリスやヨーロッパではみんな日陰は避けて座ります。(わたしは日傘をさしていましたが。) We had a picnic in the grounds of Winchester Cathedral with my husband’s families (his elder brother, his partner and their son, and his younger brother and his wife) at lunch time. The weather forecast wasn’t good for this week but this was the one good day without rain between some possible rainy days….