Another New Member of Our Family – Brava (A Mopping Robot)

掃除機ロボットのルンバくんに続いて、床の拭き掃除をしてくれるモップちゃん(Brava)が我が家に仲間入りしました。イギリスでは玄関というものがないので、ドアの中で靴をスリッパに履き替えてはいますが、ドアを開けることで外から風が入り土埃がどうしても中に入ってきますし、靴を脱ぐところとスリッパを履くところは同じなので床を清潔に保てているとは思えず、ずっと気になっていました。床掃除は手首に負担が大きくて手首が痛くなるし、そうそう床掃除は出来ないし。ということで、拭き掃除をしてくれるロボットも購入。これで、少しは気持ちよく過ごせます。 As well as the Hoovering robot, Roomba, we now have a mopping robot, Brava. I hate that English houses (or flats) don’t have a specific area inside the front door where you can take your shoes off and keep the dirt out of the house. We do take our shoes off but the dirt…

Tulips

チューリップ、咲いて来ました!もう1つのポットは陽があまり当たらないらしくまだ1つしか咲いていないので、左右のポットを入れ替えてみました。 Tulips are growing!  The other pot has only 1 large bud with the colour because it doesn’t get as much sun, so we swapped them yesterday.  

Taiyaki & Special Japanese Green Tea

今日から4月ですね。いつもならエイプリルフールで何かしらジョーク(?)が載るイギリスの新聞ですが、今年はそんな空気ではなく、24時間で死者560人というショックなニュースになっています。まだロックダウンして2週間経っていないので、効果が出るのはもう少し先ですかね。とにかく、日本がこんなことにならないよう、早く手を打ってほしい、と願う日々。 It’s April already!  Usually you would see a lot of April Fool stuff today on newspapers and the internet but nothing like that this year, just not in the mood I guess.  The number of deaths by Coronavirus in the UK yesterday was up by 560, such a large number…  It hasn’t been 2…

More Unpacking & Turmeric Roasted Cauliflower (with Lentil and Coconut Daal)

今日も度々陽が射す良いお天気でした。夜、ゴミ出しに出た夫が星がすごくきれいだと言っていました。田舎の村で街灯もほとんどないので、星はすごく綺麗に見えます。 It was another nice day with quite a lot of sunshine.  When my husband took the rubbish out at night, he told me the sky was full of stars.  As we live in a little village in the countryside, there are hardly any street lights nearby so you can see the stars very well….

House Renovation – Master Bedroom & Ottoman

先日アップした主寝室のことを、もう少し。昨日、1ヶ月以上前にオーダーしたオットマンが到着しました。コロナウィルスの件で、家具などのデリバリーも玄関口まで、家の中には入って来ないので夫と頑張って2階の寝室まで運びました。中にものを収納できるようになっているので、クッションやスローを買ったら、夜はこの中に入れる予定です。ベッドのフレームもオットマンも、White Company で購入しました。 A couple of additions to the master bedroom.  Yesterday, the ottoman we ordered more than a month ago arrived.  Since the Coronavirus scare, even furniture doesn’t get taken to where we want, they’ll leave it at the door or right inside the door and would not carry it any further, so my…

House Renovation – Kitchen / The Dresser

昨日から寒くなって、今朝は2度、また冬に逆戻りです。お天気は良いので家の中にいるとヒーターも効いているので昼間動いていると寒くないのですが、昼間でもじっとしていると寒く感じますし、夜になると冷えてきます。明日は0度まで下がる予報です。 It’s been quite cold again since yesterday – this morning it went down to 2C, back to winter again.  The weather has been bright and we have the heating on, it doesn’t seem so cold when we are doing things but it does get cold when we are sitting around and it definitely feels…

Fragrant Chicken Laksa

今朝もこれまで通り、Hello Fresh のデリバリーがありました。出来るだけ買い物に出かけたくないので、今週は5食分オーダーしました。 The delivery from Hello Fresh came as expected, luckily there haven’t been any problems with them so far.  As we are trying not to go out for shopping often, we ordered 5 meals from them this week. その中から、今日の夕食は、「Fragrant Chicken Laksa」(香り良いチキンのラクサ)。以前も赤パプリカ入りのチキンラクサをオーダーしたことがあり、そのあと野菜のラクサもオーダーしました。夫がすっかりラクサファンになり、今日も大喜び。ラクサの本場のシンガポールに住んでいましたが、以前も書いたように普通ラクサというと本来シーフードなのでわたしは食べたことがないのです。マレーシアにもあって、マレーシアのラクサの方がスパイシーで美味しいと聞いたことがあります。なんにせよ、Hello Fresh のものは本場のものとはかなり違うであろうと想像します、なにしろ味付けは主にタイのレッドカレーペーストなのですから。基本的にそのレッドカレーペーストとピーナッツバターとレモン汁で味をつけて、青ネギや赤いフレッシュの唐辛子、シャンツァイ、ライムの皮で香りづけをしていて、ココナッツミルクでこくをだしています。多分ラクサとは違うとは思いますが、これはこれで美味しいです。私はもう少しココナッツミルクの割合が少ない方が好きですが、夫はこのこってりさが好きみたい。 My husband chose “Fragrant Chicken Laksa” out of those 5…

Butternut Squash, Red Pepper & Sweet Potato Soup

少し前にお友達にご馳走になったスープがとっても美味しかったので、似たようなスープを作ってみました。バターナッツ・スクウォッシュ、赤パプリカ、(こちらの)サツマイモ、玉ネギ、ココナッツミルク、タイレッドカレーペースト、野菜ストックが入っています。お友達のスープにはバターナッツ・スクウォッシュが入っていなかったような気がしますが、美味しくできました。ただ、多分レッドカレーペーストの味が違うからではないかと思うのですが、少し酸味を感じました。レッドカレーペーストを味見したら生姜が効いていて、少し酸味もあり、それほど辛くないものでした。カレーペーストの味でもお野菜の配合でも味は変わりますよね。わたしはスープをつくるとき、あまりこのように滑らかな食感にしないのですが、お友達のスープは滑らかで美味しかったので今回はブレンダーにかけて滑らかにしました。 A little while ago, our friend served us delicious soup and today we tried to make something similar.  We used butternut squash, red pepper, sweet pepper, onion, coconut milk, Thai red curry paste and vegetable stock.  I have a feeling our friend didn’t use butternut squash but this was also very good.  The only…

House Renovation – Ensuite Bathroom of the Master Bedroom

今年はどこも暖かい日が続いていたのに、ここに来て東京は雪だったようですね。綺麗に咲いた桜と雪、桜もびっくりしていることでしょう。少し前にイタリアのウンブリアのお友達のところでも随分雪が降っていました。 It’s been a very mild winter in most places in the world, but I saw they had quite a lot of snow in Tokyo yesterday.  Cherry blossoms and snow together!  I know there was quite a lot of snow in Umbria in Italy, too, as our friend posted a photo this week with snow….

House Renovation – Master Bedroom

家のリノベーションの結果の続き。主寝室の巻き。 Finally, some more results from the renovation.  This time, the master bedroom. リノベーション前にインテリア・デザイナーさんに、「リビングルームは暗い色にしたい、ダークなグレーとかダークなブルーとかを考えている、主寝室も暗い色にしようかと思っているけれど、リビングルームとは違う色にしたいと思っている。」と伝えていました。リビングルームの壁の色はソファーや椅子の生地を選ぶ必要上、早い時期に決めていましたが、主寝室の壁の色はしばらく経ってから決まりました。 At the early stage of the discussions with our interior designer, I told her, “I would like the living room walls in a dark colour, maybe dark grey, maybe navy? I’m thinking of the master bedroom’s walls also in a dark…

Mary Berry’s Beef Stew

明日で家に戻ってきてちょうど1週間。まだ、1週間なのですね。毎日あっという間に過ぎてしまうけれど、普通の状態ではないので、こうして振り返るともっともっと時間が経ったような気がします。特に、リノベーションのために家をでた5週間前とは世界が変わってしまったので、もう何ヶ月も前の出来事のよう。 It’ll be a week tomorrow since we came back to our home.  Every day flies quickly being busy but when I look back it seems much longer since we came back, presumably because we are currently in such a strange situation.  The world changed since we left our home for the renovation, that was…

Pappardelle With Ragu

今日の夕食は、パパデッレのラグーソース。イギリスにきてまだそれほど時間が経っていないのとリノベーションが終わるまでは余り色々買い置きをしたくなかったので、手元に食材があまりありません。パスタも、少し前にスパゲティーニを買った残りがあるのとペンネの残りが少しあるくらいだったので、すごく食べたくなった時用にとパスタは作っていませんでしたが、昨日、ファームショップに行ってみたら1人1袋ずつということで購入することが出来たので、パパデッレを買いました。(このあと、別の食材店で他のパスタを見つけたのでそれも買いました)そして、お肉屋さんでソーセージや煮込み用ビーフやビーフのミンチも買ったので、ビーフのミンチを使ってラグーソースを作りました。 Today’s dinner was Pappardelle with Ragu sauce.  It hasn’t been that long since we moved to England and we didn’t want to stock a lot of food before the renovation so we don’t have that much store cupboard stuff.  We usually have a few different types of pasta in stock but not now.  We…