予報通り、今日も暑くなりました。ここは３０度になっていました。ロンドンは明日は３５度まで上がる予報、水曜日は３７度。ロンドンは２０２２年のヒートウェーブに発令された、熱中症等警戒アラート（HHA）の最上位であるレッド・アラートが発令されています。（この辺りは１つ下のアンバー。）夫は外の日陰のパティオで本を読んで過ごしていましたが、わたしはクラフトルームのエアコンをつけたり消したりして過ごしました。そして、今日はダイニングルームのエアコンもつけているのでキッチンもリビングも涼しいです。エアコン、万歳！イギリスに住み始めて初めての夏（２０２０年）はまだベッドルームにしかエアコンをつけていなくて、クラフトルーム自体もなかったので、ヒートウェーブ中は暑くて暑くて。そしてヒートウェーブがずいぶん長く続いたような気がしています。 As expected, it’s very hot again today, it was 30C highest here.  In London it’s going to be 35C tomorrow and 37C on Wednesday.  The red warning of extreme heat has been issued in London (though it’s amber here).  My husband was sitting on the sofa in the patio reading a book all day…

昨日は土曜日だったので、夫が夕食を作ってくれました。前菜にサラダ、メインはマークス＆スペンサーのフレッシュの牛の脛肉の煮込みを詰めたトルテリーニ。トルテリーニのソースはフレッシュのトマトと玉ねぎ、にんにくで軽いトマトソースを作ってくれました。とても美味しかったです！ It was a Saturday yesterday so my husband cooked the dinner.  A salad for a stater and fresh Tortellini with beef shin filling from M&S.  For the tortellini, he cooked a light tomato sauce using fresh tomatoes, onion & garlic.  It was delicious!             食後のチーズ。 We had some cheese…

今日の夕食は、「Crispy Chicken and Hot Sauce Burger with Spiced Chips and Zesty Avocado Salad（カリカリチキンとホットソースのバーガー、スパイスをかけたオーブンチップスとアボカドサラダ）」でした。チキンは薄くして卵とパン粉をつけて揚げ焼きにし、焼いたバンズにマヨネーズを塗ってレタスをのせチキンを挟みホットソースをかけたもの。サイドのチップスはスパイスをかけてエアフライヤーでローストし、サラダはアボカド（かっちこちで食べられなかったので買い置きしていたものを使いました）とロケット（家にあったトマトやきゅうりや玉ねぎを加えました）とライムジュースとオリーブオイルのサラダ。美味しかったです。チキンはそのまま使うと大きすぎてバンズから半分はみ出してしまうので、今日は半量くらい使って後は何かに使います。ポテトも多すぎるので半量くらいにしていて、その分サラダを増やしています。 Today’s dinner was “Crispy Chicken and Hot Sauce Burger with Spiced Chips and Zesty Avocado Salad” from Hello Fresh.  We made the chicken breast thinner, used only about a half because it would have been too much to fit into the buns….

引き続き、まずまずのお天気。今現在のお天気予報ではこの先２週間雨マークはありません、でも、毎日何度も変わるのであてにはできません。そして、ヒートウェーブにはならなそうだったのに、来週は25、６度まで上がる日が続く予報にか変わり、ヒートウェーブと言える気温かどうかわかりませんが何日も続くとやはりかなり暑く感じると思います。当然ロンドンはもっと高くなり３０度まで上がる予報。 Still quite good weather.  At this moment, there are no rain marks for the next 2 weeks, but of course the forecast seems to change many times a day so we don’t really know what will happen.  The expected temperature keeps changing as well and it now says 25C and 26C for many days…

今日も、夕方１分くらい雨がぽつぽとしましたが、概ね良いお天気でした。気温は２１度くらいとなっていましたが、我が家の温度計では２５度くらいになっていました、でも涼しくて２５度とは思えませんでしたが。。。 It rained slightly for a minute or so in the evening but other than that it was good weather again.  The temperature was 21C on the weather application but our thermometer showed 25C.  I must say it didn’t feel as warm as 25C and am not sure if our thermometer is correct, it’s often…

今日も気温はまだ２０度暗いですが、１日良いお天気ででした。 The temperature is still not very high, about 20C, but it was lovely weather all day today. 今日の夕食は、先日ファームショップで買ったフレッシュのマッシュルームを詰めたトルテリーニでした。すごく大きなトルテリーニで１０個入っていたので、夫に６個、わたしは４個。ソースは、玉ねぎ、にんにく、パンチェッタ、クリーム、タイムのソース。美味しくいただきました。お昼に使ったモッツァレラが余っていたのとイタリアの生ハムを食べ切ってしまいたかったので、少し前菜も用意しました。カプレーゼは夫用、ミニトマトとバジルはわたし用。イタリアの生ハム、深い味でとっても美味しかったです。 Today’s dinner was Tortellini filled with mushrooms that we bought at a Farm Shop.  They were very large tortellini, and there were 10 in the pack so my husband had 6 of them and I had…

今日もそこそこ良いお天気でしたが、気温は２１度程度で風も強く、日陰で寛ぐにはちょっと寒かったです。 The weather was good, the temperature was about 21C but it was quite windy so it didn’t feel very warm. 今日の夕食は、ピリピリチキンとあれこれ。チキンはマリネして売られていたマークス＆スペンサーズのもので、エアフライヤーで１４分。あれこれ、は、フムスやジェムレタス、トマト、きゅうり、生ハム、サラミ、オリーブ、サンドライトマトをピタパンと。思っているよりお腹が一杯になり、チキンは食べきれませんでしたが、美味しくいただきました。 Today’s dinner was Piri Piri Chicken with bits and pieces.  The Piri Piri Chicken was from M&S in a marinade and we just baked it in air fryer for 14 minutes.  Bits and…