今日は、由布院に来ています。以前は2泊することが多かったのですが、温泉旅館って場所にもよりますが日中何もすることがなくて暇を持て余してしまったので今回は1泊だけ。旅館については、また、別にアップします。 We are in Yufuin for hot springs today. We used to stay for two nights, thinking we can relax that way, but we found there wasn’t much to do during the day and we got bored so this time just one night. I’ll blog the hotel separately. 今日は、福岡からゆふいんの森号で来ました。前回来たときは山崩れなどの影響で別のルートになっていて5時間かかりましたが、今回は普通に2時間半ほど。10時過ぎの電車に乗って、由布院に12時半ごろに着きました。（博多駅はとても広くて、以前、新幹線に乗るのに違ったところに行ってしまった経験があるので今回はすごく早くホテルを出て、KFCでお茶を飲んで時間潰しをしました。） We took a special train called…
Month: October 2023
Japan Holiday / Dinner At A British Pub In Fukuoka, Japan
昨日の夕食は屋台でと思っていたのですが、行きたかった屋台が月曜日はお休みということがわかり、他に行きたい屋台が思いつけず、面倒になってホテルの近くの「モーリスヒッポ」というブリティッシュパブに行きました。以前にも行ったことがあります。 We were planning to go to Yatai (street food stalls along the river) but the one we wanted to go to was closed on Mondays and we couldn’t come up with anywhere else we wanted to go. We felt a bit lazy and decided to go to a British pub “Mortis Hippo” near the…
Japan Holiday / Dazaifu Tenmangu (Shrine) In Fukuoka
今日はお友達とランチの予定でしたがいらっしゃれなかったので昼間の時間が空いたので、急遽、太宰府天満宮に行って見ることにしました。福岡には何度も来ていますが太宰府は少し遠くてこれまで行けずいたのでした。調べてみると、電車だと2度乗り換えをしなくてはならず、バスなら乗り換えなしに行けて時間もバスの方が少し早いくらいだったのでバスの乗ろうとバスターミナルまで行ってチケットを買ったのですが、気がつくと、長蛇の列。１台に乗り切れない人数が並んでいました。なので、払い戻しをしていただだいて電車で行くことにしました。払いものどしをしていただいた時に、「今日は何かあるのですか？」とお聞きすると、「いえ、いつもなんです。外国の方が多くて。すみません。」と（笑）謝られました。日本的ですよね、その方のせいではないのに。 We were going to have lunch with a friend but she couldn’t come so we had a free afternoo – so I suggesgted to go to Dazaifu Tenmangu. We’e been to Fukuoka quite a few times but we’d never been there although it’s very famous because it’s quite far to get to. As you…
Japan Holiday / Vietnamese In Fukuoka
福岡に11時半ごろについて、予約していたベトナム料理レストラン「ロータスパレス」にランチに行きました。駅構内の「博多シティーくうてん」の10階にありました。入るとお店の人はほとんどがベトナムの方のようで、キッチンへのオーダーもベトナム語でされていたのでこれは期待出来そう、と思ったのですが。。。 We arrived in Fukuoka around 11:30, then went to a Vietnamese restaurant for lunch. It was called “Lotus Palace” and was in Hakata City Kuuten in Hakata station on the 10th floor. When we went in, we noticed that most staff including the chefs were Vietnamese, so we thought it was a good thing…
Japan Holiday / To Fukuoka
今日は、神戸から福岡への移動日で、朝9時過ぎの新幹線に乗って福岡まで来ました。途中、山口あたりで窓からの景色を撮りました。なんということはない景色ですが、日本らしくて良い感じです。 We travelled from Kobe to Fukuoka on the Shinkansen. We left quite early and got on the train a little after 9:00. These are the photos we took from the window somewhere around Yamaguchi, nothing special but very Japanese. 今日の新幹線はさくらだったのですが、座席がこれまで乗ったことがある新幹線よりも広くて柔らかくて心地よかったです。 Our Shinkansen today was the Sakura type and we found the seats were larger…
Japan Holiday / Hot Dog
昨日はお昼にお友達のお宅です沢山ご馳走になったので、夜は数日前に買って余っていたフランスパンに先日イカリで買ったトアロードデリカテッセンのソーセージを挟んだだけのホットドッグ擬き。これでもなかなか美味しかったです。この後、柿をデザートに頂きました。 We had a lovely big lunch at my friend’s so we had something quick in the evening. There was a half of baguette we brought a few days previously and a pack of sausages made by the Tor Road Delicatessen we brought in Ikari so we just warmed up the baguette and sandwiched the…
Japan Holiday / Delicious Lunch At A Friend’s
香港時代から仲良くしていただいているお友達から、お家ランチにお招きいただきました。今はお料理を教えられたりレストランなどのコンサルタントをされていますが、香港ではオーナーシェフ、ハワイでは請われてレストランのシェフをされていました。香港ではお料理教室もされていたので、シンガポールに引っ越すまで何年かお料理教室に通わせていただいましたし、ズームのお料理教室を始められてからは（時間が合わないので）録画を拝見させていただいて、たくさんのお料理を教えていただいています。録画ビデオやインスタライブではいつも拝見していますが、実際にお目にかかるのはとても久しぶりです。 My friend from Hong Kong invited my husband and I to a lunch at her house today. She is now teaching cooking and has some consulting jobs for restaurants etc., but she was the owner chef of a restaurant in Hong Kong for many years and was a chef at a restaurant in Hawaii…
Japan Holiday / Dinner At Royal Host
今日のランチはそれほどボリュームがなかったので夜は普通にお腹が空き、すぐ近くのロイヤルホストに行きました。夫は日本で働いている時に職場近くのロイヤルホストでよくランチをしていたので思い出深いらしく、もう1度くらい行きたい、というので。 I guess the lunch wasn’t so big (my husband helped me with the steak), and we were hungry enough to want to have dinner, so we went to Royal Host, which is very near us. When my husband was working in Japan he had a lot of lunches in one of the Royal Host…
Japan Holiday / Lunch With A Friend At Igrek Vega
今日は、シンガポールの時のお友達が東京から来てくださったので、ランチをご一緒しました。こうしてお友達と食事をする時、レストラン選びにとても困ります。こちらに住んでいればまだわかると思うのですが、何しろ日本に住んでいたのは25年も前のことでレストラン事情は全く変わってしまっています。わたしは一時帰国の時に時々出かけてはいますが家族との食事が多かったので、選ぶ基準が違って、どんなところに行けば良いのやら。 We had lunch with a friend we know from Singapore, she came all the way from Tokyo this morning. I find it very hard to know where to go for this sort of occasion, because it was over 25 years since we lived in Kobe and the restaurant situation has largely changed. Even though…
Japan Holiday / Yakiniku (Korean BBQ) At Mirakuen (Family Dinner)
昨日は、妹夫婦と弟とわたしたち5人で、焼肉に行きました。場所は、尼崎の出屋敷駅にある「味楽園」。年がばれますが、子供の頃から、もう50年以上通っている焼肉屋さんです。弟と妹家族はミノやテッチャンなども食べていましたが、わたしはロース（上ロースは脂身が多いので）、カッパ、USのハラミ、骨なしカルビ、骨付カルビとキムチ（すごく浅かったです）、ご飯、そして最後に冷麺。わたしは、ロースよりもカッパやハラミ、カルビが好み、夫はロースが一番と言っていました。 We had Yakiniku (Korean BBQ) with my sister and her husband and my brother at “Mirakuen” in Deyashiki, We’ve been going there for longer than 50 years! It’s one of a few places we went out for dinner as a family when we were children. My brother, sister and her husband had other cuts…
Japan Holiday / Hair Salon & Delicious Pasta For Lunch At Tomato-za
最初に書く美容院については長くなります、良い機会なので書いてみましたが、興味のない方は飛ばしてください。 今回、日本に1ヶ月滞在するので髪の根元を1度も染めずには済まないので、今日の午前中に美容院に行ってきました。コロナ前にもわたしだけ長く滞在する時に染めてもらっていたことはありましたが西宮の美容室に行っていたので、今回は三宮で初めて。ネット検索するとすごい数の美容院がヒットするので、もう、エイッという感じで最初の方に出てきたところに決めてしまいました。すごくスタイリッシュなところは美容師さんが怖くて（笑）苦手なのですが、こぢんまりとしたところで、担当の方も優しくて良かったです。 As we are in Japan for a month, I needed to have my hair roots coloured here so I went to a hair salon this morning. Before the pandemic when I was here alone for a long time, I have had my hair coloured a few times but I was staying in Nishinomiya…
Japan Holiday / Natural Wine Shop “Viva Vin Vivant”
一昨日、「ベルベルバール」というワインバーに行った時のことを書いた時、オーナーさんは今は2号店のワインショップにおられるらしい、と書きましたが、丁度三宮と借りているマンションの間くらいにあるので、今日、ランチの帰り、三宮から歩いて寄ってみました。 When I posted the dinner at “Ber Ber Bar” on the day before yesterday, I wrote that the owner of the wine bar is now in his 2nd place, a wine shop. As we found out that it was somewhere between Sannomiya and our apartment, we walked from Sannomiya so we could stop there….