Last Night’s Dinner At Terra

昨日の夕食は、Terra でいただきました。約2ヶ月ぶり。今年のミシュランは星が獲れなかったようで残念ですが、予約は取りやすくなっている気がします。いつもの、真ん中のおまかせコース。 Yesterday, we had dinner at Terra, it’s been a couple of months since we’d been there.  I heard they lost their Michelin star this year, which is a shame, but I guess it’s easier now to get a booking.  As always, we took the middle omakase course. 最初のコンプリメンタリーの1品は、トウモロコシのスープにチーズをかけたもの。とてもとても甘いスープで美味しかったです。これはとても小さなデミタスでその中に1センチくらいしか入ってない感じでしたので、もう少し欲しかったですね。 The complimentary amuse was sweet…

Nanbantei

今日はシンガポールの52回目のナショナルデー(建国記念日)で、お休みでした。とは言え、人ごみは嫌いなわしたちなのでイベントとは関係の無い普通のお休みです。 It was a public holiday today – the 52nd National Day in Singapore.  We don’t like going into a big crowd of people so it’s just another public holiday for us. 夫もわたしも夕食を作るのが面倒だったので、困った時の「南蛮亭」。行った時はそこそこ入っていましたが、珍しく、途中からガラガラになってました。 Neither my husband nor I felt like cooking tonight so we went to Nanbantei – it almost always has seats for us…

Dinner At D.O.P. Mozzarella Bar

昨日夜遅く、夫は無事に出張から戻りました。今日のディナーをどこで食べるか考えていなかったのですが、どことお互い思いつかず、つい先日お友達数人と行った「D.O.P. Mozzarella Bar」に行きました。ここは1皿のポーションが大きいので数人で行く方が良いレストランだと思うので、2人ではどうかな、と思いつつ。。。 My husband got back from his business trip late last night, so we went out for dinner today.  We hadn’t decided where even around 5.00pm today, and I couldn’t come up with any good suggestion so I booked “D.O.P. Mozzarella Bar”, where I was only a few days ago with some friends. …

Take-away From Din Tai Fung

夫は出張から今日戻りますが遅い時間なので、今日もひとりごはん。ひとりごはんが続くとサンドイッチも飽きてしまうので、たまにテイクアウトします。今日は、鼎泰豊の前菜で好きなアジアンサラダと麺類で好きなスパイシーヌードル。味音痴なのか何なのか、本場のはずの台湾で食べたものより、シンガポールの方が美味しい。前菜のサラダはシャキシャキした食感と酸味がおいしくて、暑い気候にぴったり、もう1つ食べたいと思うくらい美味しいです。教えてくださったお友達に感謝。スパイシーヌードルも甘くて辛くて少し酸っぱい好きな味、結構ヒリヒリしますが。どちらもレシピが欲しい! My husband will be back tonight but not in time for dinner so I had an evening meal alone.  When my husband is away more than a couple of days, I sometimes get take away because I get tired of sandwiches at home.  Today, I had Asian Salad and Spicy Noodle from Din Tai…

Girls’ Night Out At D.O.P. Mozzarella Bar

今日から夫が出張でいないので今年になってカードにいらっしゃっているお友達グループにお声をかけてみたところみなさんのご都合がついて、D.O.P. Mozzarella Barというイタリアンで早めの時間から夕食をご一緒しました。わたしは初めて伺いました。全員で6人でしたので、あれこれたくさんオーダーしてシェアーしました。 As my husband is away for a few days, I asked a group of friends if anyone could have dinner with me and the whole group was able to.  We went to “D.O.P. Mozzarella Bar“, first time for me but some of them had been there quite a few times.  We were…

Birthday Dinner At Jaan

夫のお誕生日のお祝いのディナーは、金曜日に Jaan に行きました。金曜日は朝から大雨が長時間降っていて夕方にはほぼやんではいましたが、行きのタクシーの中ではまだぽつりぽつりしていました。テーブルは窓際は満席だと聞いていましたがキャンセルが出たのか、それとも確約はしない主義なのかわかりませんが、到着してみると窓際の席で、夜景が綺麗に見えました。とはいえ、シンガポールの夜景、正直あまり感動しませんが。。。(どうしても香港と比べてしまいます。) To celebrate my husband’s birthday, we had dinner at Jaan on Friday.  It rained very heavily for many hours on Friday from morning until much later, but by the time we went out for dinner it had mostly stopped.  We were told that the tables at the window were all fully booked…

Brunch At Huber’s Bistro

昨日に引き続き、今日も外でブランチ。Huber’s に行きました。予約を受け付けないので少し早め(?)と思って12時ごろに着きましたが、一杯。でも、入り口に置いてあるiPadで詳細を入れるとテーブルが空いたらSMSと電話が来るという仕組みなので、レジスターしてからHuber’sでゆっくりとあれこれ見ながらお買い物をして、ちょうどレジで支払った頃に連絡が来ました。 We had a brunch today again.  We needed to go to Huber’s, so we thought we’ll try their Bistro together (I had lunch there the other day and it was good, but my husband hadn’t tried it).  We arrived around 12.00 but it was already full.  The good thing is that they have…

Brunch At P.S.Cafe in Dempsey

今日は、久しぶりにデンプシーのP.S.Cafeでブランチをしました。夏休みで欧米の方が減っているので空いているかしらと思っていましたが、全然空いていませんでした。 We went for a brunch at P.S.Cafe in Dempsey, it’s been a while we had a brunch there.  As it’s a summer holiday and there aren’t many western people I thought it might be quiet but it wasn’t quiet at all.  The ratio of western people was very low but there were still plenty…

Lunch At Luka

久しぶりにお目にかかるお友達と、ランチをご一緒しました。共通のお友達がオープンされた Luka にまだ行けていないとのことだったので、Luka にご一緒することに。到着してびっくり、お隣のお席にこのところ仲良くさせていただいているお友達数人が!(笑)日本人が多いレストランですしシンガポールはどこに行っても日本人だらけですが、ついこの間ご一緒したお友達が隣の席、というのはあまりないこと(でも、似たようなことはたま〜にあります)。シンガポールは狭いのですがレストランの数は数え切れないくらいあるので、同じレストランでばったりということはそうそうないこと。ご縁があるのでしょうか。 I had lunch with a friend I hadn’t got together with for a while.  She hasn’t been to Luka, which is a restaurant of our mutual friend, so we decided to go there.  When we got there I found a group of Japanese ladies next to our table and 3 of…

Huber’s Bistro

以前から Huber’s のビストロは結構美味しいとは聞いていましたが外席しかないからと諦めていたところ、今のところに移ってから冷房が効いた室内のお部屋もあるとわかり、今日イタリア人のお友達とランチをご一緒してきました。サラダなどもメニューにありましたが、Huber’s で初めて食べるならやっぱりお肉でしょう、と思い、バーガーにしました。熟成肉のバーガー。 I’ve heard many times that Huber’s Bistro is very good but I never tired it because I thought they have only outside seats, but I found out they now have indoor seats since they moved – so I tried it with my Italian friend.  They did have more healthy things like…

Vietnamese Lunch & Sewing Machine

(とっくに日付は変わっていますが)今日(土曜日)はプラザシンガプーラに用があったので、プラザシンガプーラの Nam Nam でランチをしました。揚げ春巻き、ポークミンチのスパイシーなヌードル(インスタントラーメンにスパイシーなソースがかかっているもの)、バーンミーを夫とシェア。飲み物は、ライムのスパークリング。バーンミーは初めてベジタリアンにしてみたのですが、しいたけを煮たものの味が中華すぎて違和感があったので、抜いて食べました。 We needed to go to Plaza Singapura today (Saturday – the date has already changed but I haven’t gone to bed yet) so we had lunch at Nam Nam.  We shared Deep-fried spring rolls, Spicy noodles with mince pork and Vietnamese Sandwich and had a glass of Lime Sparkling each.  We…

Nouri – New Exciting Restaurant

久しぶりにお目にかかるお友達とランチをご一緒しました。先日ご一緒した方がオススメとおっしゃっていた新しいレストランに行ってみました。Nourish という英語からとられた「Nouri」というレストラン。 I had lunch with a friend I hadn’t seen for a while.  Someone I saw recently mentioned a new restaurant called “Nouri” and it sounded good so I suggested to my friend that we try it.   元Bacchanaliaで一ツ星を獲得したブラジルご出身のシェフ、Ivan Brehmの新しいレエストランで、6月17日にオープンしたばかりだそうです。 It’s a new restaurant that Ivan Brehm, who gained a Michelin star at Bacchanalia,…