シンガポールでの最後のディナーは、特別な日のディナーに良く選んだ、Jaan に行きました。 The last dinner in Singapore was at Jaan, where we had many celebration dinners over the past 10 years. 最初に出てくる数種類のアミューズ。どれも美味しいと思います。(ただ、これはいつ行ってもほとんど同じ。) You get a few amuse before the first dish. I think they are all quite good. 1品ずつ書くのも大変なので、メニューをご参考に。 I’m not going to write the names of each dish but here is the menu to…
Category: Restaurants I like in Singapore
Patara Fine Thai Cuisine (Farewell Lunch)
シンガポールを出るのは明後日なので明日もう一日ありますが、明日はお友達と会う予定はないので、今日が最後のお別れランチでした。タングリンモールのタイ料理レストランのパタラで、お友達お2人とご一緒しました。どれも美味しく頂きました。 Although our flight to England isn’t until Saturday morning I don’t have any appointments with any friends tomorrow, so today’s lunch was the last farewell meal. Three of us went to Patara in Tanglin Mall. It was all very tasty. チキンのラーブ(サラダ)。 Minced Chicken Salad チキングリーンカレー。 Green Chicken curry. 空芯菜の炒め物。 Stir fried morning glory with…
One Ninety At Four Seasons Hotel
お友達にお別れランチをご馳走になりました。どこか行きたいところはと聞いてくださるのですが、なかなか思いつかないのですね〜。「ホテルでゆっくり食事をするのはどうですか？」とご提案いただいて、いいですね！ということで、フォーシーズンズのワン・ナインティーに久しぶりに行きました。前菜とデザートのビュッフェだけ頂くか、リストからメインを選んで追加することができ、今日はメインも頂きました。ここはお席が比較的ゆったり配置してあってゆっくりできるように思います。行った時はガラガラでしたが、ふと気がつくとほぼ満席のように一杯になっていました。 I had lunch with a friend at One Ninety at Four Seasons, it’s been a long time since I was there last. All my friends kindly ask me where I’d like to go before we leave Singapore but I cannot think of where and this friend suggested to eat in a hotel and we…
Steamboat And French Patisserie
一時おさまっていたのに、数日前から咳が出て困っています。多分ヘイズのせいだと思います。話をすると出るのです(涙)。 今日はお友達お２人とランチをご一緒しました。ION の Imperial Treasures Steamboat で火鍋。火鍋は夫が行きたがらないので、お友達と行けて良かったです。後から写真を撮るつもりがおしゃべりに夢中になってすっかり忘れて、撮ったのはこれ1枚、全く絵にならない。 凍豆腐、普通の豆腐、揚げた湯葉、お野菜、ヤムイモ、ポークベリーなど美味しくいただきました。１人45ドルほどでした。 I had lunch with 2 friends at Imperial Treasures Steamboat in ION. It’s not a sort of a place my husband wants to go so I was happy I had a chance to go there with my friends. We had frozen tofu, silky tofu, bean curd skin,…
Mustard (Indian In Little India)
今日は、リトルインディアのインド料理レストラン、Mustardに夕食に行きました。ここも、シンガポールを離れる前に行っておきたいと思っていたレストラン。お友達(日本人のお友達とインドご出身のご主人)に教えていただいて以来、インド料理が食べたくなったらほとんどここに行っていました。沢山のお友達をお連れした思い出いっぱいのレストラン。 We went to ‘Mustard’ for dinner today. This is also one of the restaurants we wanted to visit before we leave Singapore. A Japanese friend and her husband first introduced us to this place and we’ve been going there since whenever we felt like having Indian food. We took many of my friends there…
Terra Tokyo Italian
サービスアパートメントの居心地は良いとは言えず、やっぱりホテルの方が良かったかもと思ったり、いやいや、狭くてもダイニングルームとリビングルームがあるだけましと思ったり。 The serviced apartment isn’t so nice, I’m thinking we should have stayed in a hotel but then I feel it’s better to have a dining room and a living room even though they are tiny. 夫もわたしもお家大好き人間なので、自分たちの家にいない今ここに住んでいる気がせず、旅行者と住んでいるのとの間のような、これまた余り居心地良いとは言えない気分。 My husband and I love being at home so having had no ‘home’ and staying in a not-so-nice…
NamNam
今日のランチは、ナムナム。夫が好きなバーンミーと揚げ春巻きをシェア。イギリスで恋しく思うであろう数少ないシンガポールのレストランの1つ。 We had lunch at NamNam. My husband’s favorite – Vietnamese sandwich – and deep fried spring rolls. One of a few places to eat that we’ll miss in Singapore after moving to England.
Din Tai Fung
夫は会社のお別れ会なので、今日の夕食はひとりご飯。幸い滞在先のすぐ近くにあったので、鼎泰豊で食べました。大好きなオリエンタルサラダ(わたしは少し黒酢を足します)、スパイシーソース麺、デザートにピーナッツ餡のお団子。お団子はメニューをよく見ず、3つくらいかと思ってオーダーしたら6つもあった。無理だと思ったけれど、お茶飲みながら全部食べちゃいました🤭どれも美味しかったです！ シンガポールを離れて恋しくなるのは高級レストランではなくて、鼎泰豊やナムナムですね。 My husband is at his company farewell dinner so I’m on my own for dinner. I decided to have it at Din Tai Fung – fortunately there is one very near where we are staying. My favorite Oriental Salad, Noodles with Spicy Sauce and some dumplings with peanut filling for a dessert. I…
Nassim Hill Bakery (Again)
今日は、昨日まで梱包したもの(500箱になったそう、半分近くは小さな箱に作ってもらった本だそうです)を搬出する日。最初と最後はいる必要がありますが、間はいても仕方ないので、「久しぶりにゆっくりタングリンモールにでも行ってきたら？」と夫が出勤前と後に寄ってくれることに。 It’s a loading day for our move, apparently there are 500 boxes but nearly a half are a half size boxes filled with books. Other than the beginning and the end of the day there is nothing to do for us, so my husband told me that he’ll go before and after his work…
P.S.Cafe (Harding Road)
３連休最後の今日も引越し準備に忙しく、夫もわたしも疲れ気味です。食べ物などの処分は引越しが終わってからしようと思っていたのですが、そういえば、出しておかないと容器を詰めてもらえないと気づき、今日午後から一気にしてしまいました。 The last day of the long weekend was also spent for the preparation for the move and both my husband and I worked hard and are tired. I thought I would go through the dry foods after the packing up as we’ll have time but I realised that I need to move them out…
Teppan Works
夫も今週末はお引越しの準備で忙しいのでご飯を作る余裕なし。ということで、今日の夕食は「Teppan Works」に行きました。 シンガポールを離れる前に夫と一緒に行っておきたいとおもうレストランがいくつかあり、その中の１つでした。そう言うレストランは美味しいからというよりも、夫と度々行ったレストランだからというのが理由。もちろん良く行くのは美味しいからなのですが、それ以上にお店のスタッフの感じが良いところが多いような気がします。 今日のオーダーは、枝豆、豚キムチ、ごま豆腐、豆腐ステーキ、コロコロステーキ（今気づきましたが、コロコロじゃないですね）、ソバメシ。ビール３本。少ないようですが、ステーキが結構サシが入っていて、あっという間にお腹が膨れました。美味しくいただいてきました。 こちらに伺うのは、多分今日が最後かな、と思います。お若い日本の男性お２人が一生懸命お料理やサービスをされているので、夫と２人で応援しています。これからもお店が繁盛しますように。 My husband is very busy with the preparation for our move so he doesn’t have time to cook dinner – so we went to “Teppan Works” for dinner today. There are a few restaurants I’d like to go to with my husband before we leave and this is one of…
东北小厨 (Northeast Chinese Restaurant) – Farewell Lunch
引越し業者が梱包に来るまで、あと１０日ほどになりました。毎日少しづつしかしていませんが、荷物整理は早めに始めたので余裕と思っていましたら、このところ毎日のように予定が入っているので案外進まず、ちょっと心配になってきました。業者が来たあと旅行に出ますが、戻ってきてからイギリスに発つ前に物を捨てる時間が１週間あるので仕分けさえしてしまえば良いのですが、結局仕分けするならとついでにあれこれ整理に入ってしまって思っていたより時間がかかってしまっています（汗）。来週はあまり予定を入れずにほとんど荷物整理に充てているので大丈夫、なはず（笑）。 Only about 10 days before the moving company staff will come to pack things up now. Although I’m working on a small area each day, I thought I would have enough time as I started working on it every day, but I’ve been out so often in the last couple of weeks, it’s been…