Mediterranean Holiday / Day 2 / Dinner At Viana

今日のディナーは、結構早くから予約を入れていた Viana というレストランに行きました。YouTubeでバルセロナを旅行された方がとても美味しかったとレポートされていたので、🍙ブラスという観光エリアから近いという不安はありましたが、ネットでの評判も良かったので行ってみることに。 We tried a restaurant “Vienna” for dinner today, I booked a table here quite a long time ago. I saw someone visiting Barcelona and saying how good the food here was on Youtube and the reviews online were over all very good, so I decided on this in spite of the worry…

Mediterranean Holiday / Day 2 / Simple Lunch

今日は、午前中は有名なガウディが設計したサグラダ・ファミリアに行きました。たくさん写真がありすぎるので、どうしようかと思っています。ということで、先にサクッとアップ出来るランチ。 We went to the very famous Sagrada Familia, which was designed by Gaudi. I took so many photos that I don’t know what to do! Anyway, I’m going to blog the lunch we had afterwards as that is easy. サグラダ・ファミリアを出たのが2時ごろ。400もの階段を降りて脚がガクガクしていましたし(笑)お腹も空いていたので、ホテルに向かって10分ほど歩いたところのカフェでランチをしました。観光客しか入らないところには入りたくなくてサグラダ・ファミリアから少し歩いたのですが、10分程度しか歩かなかったのでここも観光客向けだった可能性はあります。 We left Sagrada Familia around 2:00pm. We had walked down 400 steps from the…

Mediterranean Cruise Holiday / Day1 / Food Tour In Barcelona

昨日の夕方は、個人のフードツアーに申し込んでいました。これまでマラケシュ、シチリア、ローマでフードツアーに参加しましたがどれもとても楽しかったです。知らない土地での食事は検索すると山ほどおすすめのお店が出てきますが、たくさんヒットするだけに決めかねることが多いですし、特にテーブルを予約するタイプのお店以外では入りにく感じます。ローカルの人に案内していただけば安心ですし、お互いのことを話しながら何時間か過ごすのは楽しい経験になります。 Yesterday evening, we took a private Food Tour that we’d booked some time ago. We have taken such tours before in Marrakech and Sicily and really enjoyed them. When you are in a foreign country and want to have a meal out you can search online and get a lot of recommendations but I…

Mediterranean Cruise Holiday / Day 1 / Walking In Barcelona

ホテルにチェックインしたのが3時ごろ。荷物を置いて、早速出かけたのは、アップルショップ(笑)。わたしのiPodがダメになってしまったので、iPodを買いに。そして、その後、少し歩くことにして、ゴシック・クォーターの方に行ってみようか、ということでバルセロナ・カテドラルまで歩きました。イースター休暇の土曜日とあって、かなりな人出でした。 After checking in the hotel, which was around 3:00pm, we went out to the Apple Shop because something went wrong with my AirPods. We bought a new pair there, then we decided to walk to the Gothic Quarter. We got to Barcelona Cathedral, where there was quite a large crowd because it is Saturday…

Mediterranean Cruise Holiday / Day 1 / Hotel In Barcelona

今朝は、ホテルを8時ごろに出て、空港で荷物をチェックインした後、時間がたっぷりあったので空港にあった「Gordon Ramsay Plane Food」で朝食をとりました。セキュリティーを出てすぐのところにあったカフェは結構長い列だったのと美味しくなさそうだったので。2人ともフル・イングリッシュ・ブレックファーストにしましたが、量が多すぎてわたしは半分も食べられず。ここに限らず、イギリスのレストランは日本の倍くらいの量があって、わたしには多すぎます。 This morning, we left our hotel room around 8:00am, checked in our luggage, went through thesecurity then had breakfast. There was a restaurant right after you go through security but there was a long queue and we weren’t sure if we would enjoy their food, so we went to “Gordon Ramsay…

Mediterranean Cruise Holiday / Nachos At The Airport

昨日はお昼にしっかり食べたので、夜は、空港にあるパブでビールを飲みながらナチョスを摘みました。とはいえ、結構な量だったので軽いと言えるかどうかは疑問。 As we had a big lunch yesterday, we just had Nachos with beer at a pub in the airport. It was quite a large portion, though, so I don’t know if I can say we just snacked.

Tulips

今年はチューリップが咲くのがすごく早いと思います。わたしたちがチューリップを植えたのは多分去年と同じく1月に入ってからのことで、どちらかと言うと遅めの時期に植えているので(イギリスではチューリップは遅めに植える方が腐る心配が減るので良いと言われています)植えた時期が早かったからではないので、やはり暖冬のせいかと思います。アランデル城のチューリップフェスティバルも去年は4月14日オープンでしたが、今年はイースターマンデー(この週末明けの月曜日)にオープンするそうで、先日、アランデル城の入り口の近くを通ったら門の外のチューリップが満開でした。 Tulips are flowering very early this year. We planted them in early January so not very different from last year, we try not to plant them too early because they have less chance to get rotten with wet weather (although this year it’s been wet all the way). The tulip festival of Arundel Castle…

Mediteranean Cruising Holiday / Here We Go

さて、さて、いよいよ、楽しみでもあり少し緊張もしていた地中海クルーズ旅行です!今日はヒースロー空港、明日はバルセロナに飛んでバルセロナのホテルに2泊し、4月1日にクルーズ船に乗って13泊のクルーズが始まります。 So, our Mediterranean cruising holiday is finally starting! We are staying in a hotel at Heathrow tonight, fly for Barcelona, stay in a hotel in Barcelona for 2 nights, then get on the ship to start our 13 days of cruising holiday on the 1st April. 初めてのクルーズなので何もかも未経験ということで、いつもの旅行より緊張気味、そして、コロナ以来それほど旅行をしていないこともあって尚更緊張気味です。忘れ物はないかな? As it’s the first time for us…

Big Lunch At Brasserie Blanc In Chichester

いよいよ、今日の夕方に旅行に出かけます!午前中にチチェスターの美容院で髪を染めてもらってから、Brasserie Blanc でしっかりランチをしました。明日の朝、バルセロナに飛びますが、朝早めのフライトで交通事情によっては家から2時間以上かかることもあるので前日の今日は空港のホテルで泊まることにしました。空港近くで美味しいものは食べられないと思うので、お昼をしっかり食べて、夜はサンドイッチかスナックにしよう、というプラン。本当はアランデルのタイタイムに行きたかったのですが、最近は週末以外はランチタイムは開けていないようです。確かに、平日のランチにたまに行くとガラガラだったのでクローズするのは賢明かも知れません。 We are on holiday from this evening! I had my hair coloured in the morning in Chichester and we had a big lunch at Brasserie Blanc. We are flying to Barcelona tomorrow morning and the flight is relatively early. Besides, it could take more than 2 hours depending on the traffic from…

Thai Style Biriyani

今日の夕食は、何かを検索していてたまたまヒットして気になった「タイ風ビリヤニ」を作ってみました。インド式のビリヤニは作るのが大変ですが、これは結構簡単に出来ます。とはいえ、結構たくさんの種類のスパイスが必要なので面倒に感じる方も多いかも、と思います。スパイスは適当にカレー粉に手持ちのスパイスを加えても良いと思います。レシピではチキンは30分マリネするとありますが、わたしは5時間ほどマリネしました、もっと長くても大丈夫だと思います。ご飯を炊く時にお水が少し多かったらしくいつもより水分のあるご飯になりましたが(我が家は硬めが好み)、それでもとても美味しかったです!個人的には特にタレをかけるのがタイらしく味も甘酸っぱくてにんにく、生姜、ハーブの香りがとても美味しかったです。 Today’s dinner was Thai Style Biriyani.  I was doing some search online and just happened to see this recipe (Japanese) and wanted to try it.  Indian Biriyani is very time consuming and a lot of work but this one was quite easy – although some people may not find it so because you do…

“French Bread” Baked By Japanese Bread Machine

また、今日も、パンを焼いてしまいました。今は、色々焼いてみたくて仕方ない(笑)。最初に、メゾンカイザートラディショナルの粉が入ったセットで焼いた「フランスパン」を普段家にある粉で、ビストロについてくるレシピで焼いてみました。強力粉は、Wessex Mill の Strong Bread Flour、薄力粉は日本から送ってもらったバイオレットを使って。 We baked again!  It’s just we cannot keep away from our new toy!  Today, we baked “French Bread” using the flour we have rather here than using a pre-mixed packet for the machine.  We used a mixture of Wessex Mill’s Strong Bread Flour and some Japanese “Violet” flour (very…

Pasta With Left-Over Stew

昨日のビーフシチューがまだ結構余っていたので、今日、パスタソースにリメイクしました。こういう時、大抵、何かしら足してちょっとフレッシュさを加えることが多いです。にんにくを炒めて玉ねぎを加えて炒めただけで、ちょっと味がフレッシュになります。そこにシチューの残りを足して、フレッシュのトマトを切って足して、昨日のシチューが酸っぱかったので少しトマトケチャップも足してしばらく煮て、最後にチリオイルを加えました。とても美味しかったです!シチューの残りをパスタソースにすると、本当に美味しい。 There was a little beef stew left yesterday, so we made it into a pasta sauce tonight.  I usually add something in such a case to make it taste a little more fresh.  Today, I sauteed garlic slices, then added onion and sauteed until sweet, then aded the left-over stew, some chopped fresh tomatoes…