Sausages & Mash

明日はブラックフライデーですね。最近は日本でもネットでそのフレーズを見かけますが、実店舗でもセールなんでしょうか?それまでブラックフライデーを意識したことはなかったのですが、2年前のこの時期、シンガポールで外食に出たら車がひどく渋滞していて、それがブラックフライデーのせいだったみたいでした。多分、元々はアメリカのイベント(?)だと思いますが、今ではイギリスでも随分大きなイベントになっているようです。YouTubeでもネットでも大々的にセールをしていて、見ていると欲しいものはたくさんあるのですが、今はほとんど外出しないので外出用の服や靴やバッグやアクセサリーは出かけられるようになってからで良いかな、と我慢中。出かけられるようになる頃には多分季節が変わってますしね。来年にはまた違うものが欲しくなるかもしれないし。 It’s Black Friday tomorrow.  I see that phrase even on Japanese sites, do they have a special sale in real shops as well?  Things have changed.  Until a couple of years ago I never paid any attention to this, but 2 years ago we went out on Black Friday and found out that the…

Getting A Little Christmassy

去年は11月はとても寒かった記憶なのですが今年は(途中何日か寒い日もありましたが)いつまでも暖かいなぁ、と思っていましたが、ようやく急に寒くなりました。日本も似たような感じですね。でも、まだ最高気温は15度くらいあるようなので、この間までのイギリス並みでしょうか。こちらは、最高気温も10度以下になっています。日本の最低気温がこちらの最高気温、くらい。 I think it was very cold in November last year, but so far it had been quite mild this year (although we did have some cold days earlier).  It has gone colder yesterday, though.  It looks like it had been mild in Japan as well and had gone cold in the last couple of…

Pasta With Nduja Sauce

今日は、雨が降ったり曇っていたりの暗い1日でした。日本(関西)はしばらく良いお天気が続くみたいですね。気温もちょうど良い感じ。そろそろ場所によっては紅葉が始まる頃でしょうか。日本の秋、大好きです。こちらも多分秋なのだと思いますが、もう冬の雰囲気。 It was a dark drizzly day today.  It looks like Japan (Kansai) is having lovely sunny weather now for the next 10 days or so, the temperature looks perfect as well.  Maybe leaves are starting to change their colour.  I love autumn in Japan.  Here, autumn seems very short.  I guess it’s still autumn…

Ploughman’s

一昨日の朝は霜が降りる寒さでしたがその後はまた少し暖かくなっています。最高気温が15度前後、最低気温が10度前後なので、大体東京と似たような気温です。イギリスは寒いと思っておられるお友達も多いのですが、案外冬の気温は日本とあまり変わりません。ただ、寒くなるのが早くて暖かくなるのが遅い、つまり冬が長い。そして、湿度が高くてじめっとしています。でも、家の中はセントラルヒーティングのお陰で湿度は60%くらいなのでちょうど良い感じです。日本と違ってどこも大体同じような気温なので(今はガレージとユーティリティーが隣同士なのでユーティリティーが寒いですが、クラフトルームになれば暖かくなるはず)過ごしやすいです。 We had a frosty morning on the day before yesterday but it got warmer again.  The highest is around 15C and the lowest around 10C, which is similar to the temperature in Tokyo.  Many of my friends think it’s cold in England but the temperature in winter is very much like that in Japan,…

Tonkatsu

一昨日から家のリノベーションの一部の壁塗りが再開しています。2月末に本格的に始まった家のリノベーション、要部分(リビング、ダイニング、キッチン、主寝室、主寝室のバスルーム、1階のクロークルーム)はロックダウン前にだいたい終わったものの、まだダブルガレージをクラフトルームに変える大きな作業が終わっていませんし、壁塗りは結構残ったままになっています。担当だった女性はロックダウン中に大きなお仕事を受注され、その作業が終わらないのでうちは後回しになってしまいずるずる先延ばしになっていて、1ヶ月ほど前だったか2日間だけ来て一番気になる部分の作業をされましたがそれっきりなので、他の方にお願いし、やっと再開したという次第。 Painting work, which is a part of our house renovation, re-started a couple of days ago.  Although the major parts of the house (living room, dining room, kitchen, master bedroom, master bedroom’s bathroom, downstair’s cloakroom) was mostly done before lockdown, there is still quite a lot to do including the renovation of the double…

Chilli Con Carne

今日も良いお天気でした!寒くなる前にしばらく良いお天気になって良かった。これまでなら明日は Hello Fresh のデリバリーがありますがしばらく休憩することにしたので、今日は Petworth まで食料品の調達に行きました。スーパーで基本のものは買っていますが、お肉は出来るだけお肉やさんで買うようにしていて、この辺りでは Petworth のお肉屋さんが一番おいしいとの評判なのです。同じグループのデリにも寄ってお野菜や果物の買い足しなどして、お買い物の時間も入れて往復で1時間ちょっと。車で片道20分くらい。 It was another lovely day today.  I’m glad we are having this warm and sunny spell before it gets cold.  We would usually get a delivery from Hello Fresh tomorrow but we decided to stop it for a while, so we went to Petworth to get some…

Chicken Breast Marinaded in Garlic, Lemon Juice & Olive Oil

今日は軽いランチの後、Petworth のお肉屋さんとデリに行って来たのですが、良いお天気で暑くもなく寒くもなく良い風も吹いていて、歩くのにとても気持ちが良い日でした。Petworth には1週間か2週間に1度行っていますが、だんだん人を見かけるようになって来ました。6月、7月のイギリスの街は、お花がたくさん咲いていてとてもきれいです。 After a quick lunch, we went to Petworth to do a little food shopping at the butcher and the deli.  It was such a lovely day, not too hot, not too cold, very sunny and very comfortable to walk in the town with a little breeze.   We go to Petworth once…

Flower Withdrawal

ほとんど家にお花を欠かしたことがないのですが(シンガポールではレッスンで花束を作った時以外は、ほとんど蘭でしたけどね〜)、ロックダウンになってからスーパーに行っていないのでずっとお花がないままでした。ついに我慢しきれず、ロンドンからオーダーすることに。オンラインで買って送ってくれるお花やさんはたくさんありますが、ほとんどが花束になっていて、好みの花束がみつからない。だったら、いっそのこと1種類のお花の方が良いのですが、普通のお花屋さんではそういう売り方をされていないようで、仕方なくロンドンから。 We always had flowers at home, but since the lockdown we have really been missing them, so I finally made an order online from London.  There are many flower shops not too far from us that would deliver flowers but they are mostly ready-made bouquets and I don’t like their selections. I’d rather have…

More Robots Than Humans

夫、芝刈りロボット、ハスキー君のセットアップ完了。新しい家族3人目、これで人間よりロボットの方が多い家族になりました(笑)。鳥の声もよく聞こえるくらい静かです。お天気が良くなってから芝がどんどん伸びていたので、全体に短くなるまでハスキー君は一生懸命働かなくてはいけませんが、そのあとは毎日ちょっとずつ刈るので楽になるようです。刈られた部分はそのままお庭の肥料になるそうです。ルンバ君と同様、携帯電話で仕事の指示が出来て、仕事が終了するか、電池が切れると勝手に充電器に戻ります。 My husband completed the set up for the mowing robot, Husky, our 3rd new member of the family – so there are now more robots than humans in our family! He runs quietly enough for us to still be able to enjoy the birdsong. As the lawn was growing fast since the weather got…

Fried Rice

(途中まで書いて夕食の用意にかかったので忘れていたランチについて。 I’d forgotten to finish this post on today’s lunch, (I started cooking dinner in the middle of writing it.) 新しいテーブルでの初めての食事、嬉しい!せっかくの素敵なテーブルなので、あまりクロスはかけたくない感じ。テーブルクロスで雰囲気がガラッと変わるので時々かけると思いますが、これまでのようにほとんどいつも、ということはなくなりそうです。 So, the first meal for us to have at our new dining table!! It makes me happy!  As the table is so lovely, I don’t want to cover it up with a tablecloth.  Changing…

Live Edge Dining Table

今日、オーダーしていたダイニングテーブルが届きました! Our dining table has arrived!! ずいぶん前に工房まで行って見てその場でオーダーし、ちょうど家のリノベーションの為に家を出てすぐの頃に「テーブルが出来たのだけど、配達はいつが良いですか?」とご連絡がありました。「しばらく家にいないのです、1ヶ月後くらいに戻る予定です、戻ったらご連絡します。」とお返事し、戻り次第ご連絡しましたが、コロナウィルスのことがり自分はハイリスクなので配達についてはどうしようか決めかねているとのお返事でした。それから3週間経ち、今日配達して来てくださった、と言う次第。本格的なマスクをつけての配達でした。 We went to their workshop and ordered it as we loved their tables quite a long time ago and I had a message from the owner of the business telling us that the table was ready for delivery soon after we left home for the renovation.  I replied…

Indian Dinner (Waitrose)

今日のディナーは数日前に買っておいたウェイトローズのインド料理のセット。ナン以外は、オーブンで20分温めるだけ(ナンは3ぷん)。チキンカレー2種類(チキンティッカマサラとチキンコーマ)とボンベイポテト、ターメリック入りライスとナン。あまりスパイシーではないけれど、美味しかったです。 Today’s dinner was an Indian meal set we bought at a Waitrose a few days ago. All you do is to warm up for 20 minutes (3 mins for the naan). Chicken Tikka Masala, Chicken Korma, Bombay potato, yellow rice and naan. I would have liked it a little more spicy but we enjoyed…