RHS Wisley Garden

今日は、夫の弟夫婦と久しぶりに会ってきました。8月にお2人のバースデーパーティーということでタイ料理を食べに来てもらって以来だったので、8ヶ月ぶりです。クリスマスにも会えなかったので、クリスマスプレゼントを持って行きました(笑)。Garden Wisley  (RHS) で待ち合わせて一緒に広いお庭を案内してもらいながら歩きました。 We went out and spent a half day with my brother-in-law and his wife today, it’s been 8 months since we met them last when they came over for their birthday lunch that we cooked Thai meal for.  We weren’t able to see them even for Christmas so we took them…

Dark Purple Anemone

アネモネが大好きなので去年の春にも2週間に1度のお花が届くたびにアネモネだと良いなと思っていたのですが結局一度もアネモネは届かず、今年も届かなかったので、季節が終わってしまうまえに別にオーダーしました。日曜日にデリバリーされましたがあまり開いていなかったのでボリュームがなかったので、しばらくはそのまま花瓶に入れていました。昨日あたりからすっかり開いて、今日はもう傷み始めて数本は折れてしまったので短く切ってまとめました。   I love Anemone so I was waiting for them to be delivered as our subscripiton flowers last spring but they never came, and they hadn’t come this year either, so I made an extra order for them before the season is finished.  They arrived on Sunday but they weren’t very open so I…

Meeting Friends At Last – West Dean

半年ぶりにお友達ご夫婦と「West Dean」で待ち合わせてキャッチアップをしました。最後にお二人とご一緒したのは10月始め、「Arundel Castle Gardens」ででしたので、半年以上になります。(その前は、9月にWest Deanでご一緒しました。)このご夫婦とだけではなく、他のお友達とも夫の家族ともこの半年ロックダウンで会えない状態だったので、本当にやっとという感じ。とても広いので、ほとんど他の人と会いませんでした。 We met our friends at West Dean to walk together and catch up with each other.  The last time when we saw them was early October at Arundel Castle Gardens (and before that it was in September at West Dean), so it’s been more than 6 months.  It’s not just…

Roses

今回の2週間に1度のお花は、濃いピンクがかったオレンジの薔薇でした。葉っぱを落として花束にまとめてしまうとボリュームがなくなってしまうので、上の方の葉っぱは残してそのままストンと入れています。来た時はまだお花がほとんど開いていなくて小さかったのでボリュームがありませんでしたが、2日経った今は少し開いてきてだんだんボリュームが出てきました。薔薇は頭が下がってしまったりすることも多いので、このまま綺麗に咲いてくれますように。 暗い色の壁にはこういうはっきりした色も淡い色も淡い色の壁より映えるのは、暗い壁の良いことのひとつのように思います。   The subscription flowers this time were pinkish orange roses.  If I take all the leaves off and make a bouquet, it’ll be quite a small one and wouldn’t look very impressive so I just put them in a vase without arranging, leaving the upper leaves on.  When they arrived they were still…

Unusual Tulip & Snow

少し前から咲きそうだったので心待ちにしていた、ちょっと変わったチューリップが咲きました。フリルみたいなチューリップが咲きそう、と思っていたら、フリルというより。。。なんだろう、激しくギザギザ?微妙。そして、茎がすごく短くて、形も今のところ丸っこくってあまりチューリップらしくないです。 We’ve been looking forward to seeing these tulips in bloom and the first few started to open up.  We thought they were going to be frilly, but I’m not sure if I would call these frills… they are more like … spiky?  Not sure if they look very pretty at the moment.  They are…

Spring Has Come!?

イギリスは、今日から外でなら2所帯まで、6人まで集まって良いことになりました。急速に減っていたコロナによる死者や入院患者数はここにきて減っていない、むしろやや増加しているようですが、学校がオープンして3週間くらいになるので予想内の結果。これから少しずつ緩和が進むにつれてやや増加は免れないと思いますが、大きく増えないことを祈ります。 From today, we are allowed to meet outside with families and friends up to  6 people (up to 2 households).  The numbers of death and infected by Corona has been declining quite rapidly but they stopped declining or maybe increasing a little, but this was expected as the schools opened a few weeks ago….

Garden Update

お庭には結構たくさんの水仙が咲いています。いくつか種類があるのですが、どれも小さなお花なので、もっと密集して植える方がインパクトがありますね。バラバラと離して植えると見栄えがしない気がします。チューリップもやっと小さな蕾がたくさん見えてきていますが、まだ咲きそうにありません。 Quite a lot of narcisuses are in bloom in our garden now.  There are a few different kinds but they are all quite small flowers, I think we should have planted them closer to each other in bunches.  We can see a lot of buds of tulips but they are still very small, it’ll…

Beef Stew

引き続き、冷凍庫のお掃除。今日のディナーは、ビーフシチューでした。作った時に余った冷凍していたビーフ・ブルギニョンと「ジュールが大好きなビーフシチュー」、それぞれ2人分には足りないかもと思ったので2つを合わせました。お野菜があまり入っていなかったので、ジャガイモを茹でたものとスナップエンドウを添えました。とても美味しかったです。 餃子はまだ入っていますが、余って冷凍していたものはほぼ使ったかな?生のお肉はまだ少し残っていますが、そろそろまた買い出しに出かける必要がありそうです。 Again, we are trying to use what is in the freezer and we decided to combine Beef Bouguignon and Jool’s Favourite Beef Stew for tonight’s dinner as each pack didn’t seem to have enough for 2.  There was more than necessary but we can use the left-over to make pasta sauce or curry…

Waiting For Spring

先ほど、近くのファームショップに少し必要なものを買いに出かけたのですが、とっても良いお天気で、風もあまりないせいか暖かくて、コートも必要ない感じでした。これまで良いお天気でも気温は低くて寒かったので、初めて春を感じました。調べてみると気温は13度。水仙もたくさん咲いていました。 表玄関に置いている鉢のお花、ずいぶん咲いて来ました。水仙がほとんどですが、1つだけピンクのチューリップの蕾(後ろの方にボケ写っています)もあります。 We went to a farm shop nearby to get a few things and found it was lovely and warm outside.  It’s been very sunny and not very windy, so for the first time in a long time I didn’t even need a coat.  Even though we’ve had some nice sunny days it has…

Homemade Pizza

今日の夕食は、昨日の夜に仕込んで冷蔵庫でオーバーナイト発酵させていた生地を使ってのピッツァでした。いつものように、「ピザ窯」で、シンプルなトッピングのものを2枚。1枚目はトマト缶を煮詰めたソース、トマト、玉ねぎ、サラミ、モッツァレッラチーズ、シュレッドチーズ、バジル。2枚目は、半分は1枚目と同じもの、もう半分はデザート代わりの洋梨、ゴートチーズ、蜂蜜。 Today’s dinner was homemade pizza, I made the dough last night and let it rise in the fridge overnight.  As always, they are made with very simple toppings as that’s how we like them.  Tomato sauce (just reduced tin tomato content), fresh tomato, onion, salami, mozzarella cheese, shredded cheese, basil.  Half of the 2nd…

Russian Snowdrop

家の中からお庭の水仙が咲いている辺りを見ていたら、小さな白っぽいものが見えたので双眼鏡で見てみると、とっても小さなお花のようだったので、夫に「スノードロップかも?」と言ったら夫が見に行って写真を撮ってくれました。淡いブルーにブルーのストライプがある、やはりスノードロップの1種、ロシアスノードロップ、でした!可愛い!初めて見たお花です。スノードロップというより、ちょっとヒヤシンスっぽいお花のつき方。もっとたくさん出てくると良いな〜。 I was looking out our garden where several little narisuses are blooming and saw a little spot of white, so looked through our binoculars and it did look it could be a snowdrop but also looked like a cluster of flowers rather than a usual snowdrop.  I told my husband that it might be…

Tulips

今回の2週間に1回のお花は、チューリップでした。濃いピンクの八重のタイプ。比較的背が高いお花ですし椅子のカバーの色とも合うので、今回はリビングルームではなく、ダイニングテーブルの上で楽しんでいます。 The subscription flowers this time were tulips, multiple layer type in dark pink.  As they are relatively short and the colour goes well with the chair covers, we are enjoying them on the dining table this time rather than in the living room.