Sunday Roast At Our Friends’

今日は親しくしているお友達ご夫婦に、ランチにお招きいただきました。お孫さんもたくさんおられてお忙しく、わたしたちが旅行で留守にしていたこともあってお目にかかるのは久しぶり、2ヶ月ぶりくらいです。ランチはローストチキンでした。 Our good friends invited us for lunch today,  They are always quite busy with grandchildren and other things and we  were also away for a holiday so we hadn’t seen them for more than 2 months.  The lunch was Roast Chicken with all the trimmings. イギリスでは夫が子供の頃は多分ほとんどのご家庭で毎週日曜日のランチはロースト(チキンだったりビーフだったりポークだったりラムだったり)を作っておられたと思いますが、最近はそういうご家庭は少なく、時々作る方が多いのではないかと思います。ローストはオーブンに入れて時々ひっくり返したりするだけなので、お料理そのものは比較的楽なように見えますが、オーブンを開けてトレーを出してお野菜をひっくり返したりする作業は結構暑く、キッチンも暑くなりますし、サイドディッシュの数が多いですし、グレービーも作らなくてはいけないし、全部を熱々で出したいので最後の方の作業が結構バタバタ大変で、そしてなんと言ってもオイルでぎとぎとした洗い物が多いのも大変。 When my husband was a child I think…

Dinner With Our Neighbours (Thai Time, Arundel)

今日の夕食は、お隣のご夫婦とタイ料理のレストランに出かけました。今回はわたしたちがレストランを選ぶことになり、タイ料理がお好きとのことだったのでアランデルの「Thai Time」に行きました。数品オーダーして、みんなでシェアー。 We went out to a Thai restaurant for dinner with our next door neighbours.  It was our turn to choose the restaurant, so we chose Thai Time in Arundel as they told us they love Thai food.  We ordered a few dishes and shared everything. ほとんど食べ終わるまで写真を撮るのを忘れていましたが、前菜は、春巻きとチキンサテー。 I forgot to take photos of the…

Indian Restaurant (Spice Village)

今日は、香港時代からのお友達ご夫婦とそのお友達ご夫婦(香港で知り合われたそう)と6人でインド料理を食べに行きました。レストランは、Emsworth というところにある Spice Villageというインド料理のレストラン。それぞれ1組がオーダーして一部シェアー。 We had dinner at an Indian restaurant in Emsworth, “Spice Village”, with our friends from Hong Kong time and also their friends (they also met in Hong Kong).  Each couple made a few orders and shared some of them. 野菜のサモサ。 Vegetable samosa.     オクラのカレー。カレーというよりも炒め物でした。 Okra curry – no sauce, just…

Nyman’s Ignite

今日はお友達に誘っていただいた、ナショナルトラスト Nymans のお庭の「Igniate(イグナイト)」という催し(?)を見に行きました。暗いので写真はあまり撮りませんでしたが、何枚か撮ったのでアップしておきます。歩く道は狭くてそこそこ混んでいたのでゆるゆると歩いて1時間くらいでしょうか。あちらこちらにライトアップがされていて、きのこや鳥や可愛らしい森の小人(?)のようなものなどが飾られていました。 Our friends asked us if we wanted to go to “Ignite” of Nymans (National Trust) with them so we joined them today.  As it’s very dark we didn’t take many photos but did take some, some were taken by myself and some by my husband.  The path was quite narrow and there…

Coffee Morning

今日は、コーヒーモーニングの集まりがありました。と言ってもお隣とそのお隣の奥様お2人との3人だけの集まりですが、人見知りなわたし的には、特に親しくなるまでは、少人数の方が心地良いです。買ってきたケーキもテーブルも(特にセッティングしたわけではないですが)写真を撮り忘れてしまいましたが、昨日、「La Patisserie」で買ってきたタルト類とフィナンシェ風のものをお出ししました。夫も家にいたのでコーヒー、紅茶は夫が淹れてくれて助かりました。 I hosted a coffee morning gathering today – nothing major, just myself and the two ladies from next-door and next-door but one.  I’m shy with new people so I prefer a small group anyway.  I forgot to take photos of the table or the cakes (I didn’t set the table properly, just knives,…

Catch Up With Friends / Lunch At Brasserie Blanc In Chichester

香港時代からの親しいお友達ご夫婦とランチをご一緒しました。先月初めにご一緒したので、1ヶ月ちょっと振り。チチェスターの「Brasserie Blanc」に行きました。前菜とメイン、またはメインとデザートをオーダーするとメイン(ステーキ以外)が半額になるというプロモーション中(サイトのQRコードを見せればオーケー)でした。 We had a catch-up lunch with our good friends.  We met them last time in early December so it’s been a month and a half already.  We had lunch at “Brasserie Blanc” in Chichester, where they were having a promotion that gives 50% off all main courses if you have at least 2…

Tea & Cake With Friends

今日は、お友達ご夫婦が久しぶりに我が家にお茶に来てくださいました。比較的近く(多分、車で20分くらい)にお住まいの、香港時代にお友達になった方とそのご主人。時々外でお目にかかってはいるのですが家に来ていただいたのは本当に久しぶりで、多分、去年は一度も来ていただいていなかったと思います。何しろ、去年はコロナの件でよほどタイミングが良くないと来ていただけない状況でした。なので、前回来てくださったときは、キッチン、ダイニングルーム、リビングルーム、主寝室とそのバスルームの基本のリノベーションは終わっていましたが、まだ家具は来ていないものがたくさんあったので、今日改めてぐるっと家の中を見ていただきました。 Our friend couple came over for tea and cake today.  I met this friend in Hong Kong first so it’s been almost 20 years since we met, I guess.  They live relatively near  us (about 20 minutes by car), we got together now and again outside during the lockdown time but they have not been…

Lunch With Friends (Sussex Ox)

今日は3.4週間前に泊めていただいたお友達ご夫婦とランチをご一緒しました。場所は、ヘイスティングの近くにお住まいなので、大体真ん中くらいのところにある(お互い、車で1時間くらい)「Sussex Ox」というパブで。場所的にちょうど良い場所にあるので、何度かここでご一緒しています。パティオからの眺めがとても良いのですが、もう寒くなってドアも閉めてあるので眺めはあまり見られず。 We had lunch with our friends, whom we stayed with a few weeks ago.  As they live near Hastings, we met at a pub “The Sussex Ox”,  which is just about halfway between Hastings and here.  As the location is good we have met there quite a few times.  The view from the…

Cheese & Wine Evening

多分もう2ヶ月くらい経つと思いますが、お隣のご夫婦に夕食後ワインとおしゃべりにいらっしゃいませんかとお誘いいただいたので、今日は我が家に来ていただきました。チーズとワインにとお誘いしたのですが、チーズはあまりたくさんは召し上がらないとのことだったので、少しだけご用意しました。チーズは、チェダー、ブリー・ド・モー、ブライトンブルーの3種類。他にりんごや無花果とパンとクラッカー。 I guess it’s already been a couple of months since our next door neighbour invited us for wine and a chat after dinner, so this time we invited them to Cheese & Wine.  They told us that they don’t eat cheese a lot so we made a very small cheese board.  Cheeses are Cheddar,…

Gathering With Friends (at The Golden Lion)

  今日は、香港時代のお友達ご夫婦とランチをご一緒しました。このところ、旅行、お友達とのランチやディナーとわたしたちにしては予定がたくさん入っていますが、今日のランチのあとはしばらく予定はありません。お友達ご夫婦1組はお近くにお住まいなのでそこそこの頻度でお目にかかっていますが、もう1組とは何年かぶり、イギリスに引っ越してきて初めてでした。 We had lunch with 2 couples friends.  In the last one month or so, we have had quite a lot going on (for us anyway, many others are much busier than us) with the trips, lunches & dinners with different friends, but it just happened that way.  After today, not a lot is…

Staying at Friends’

ヘイスティング近くのお友達ご夫妻のお家に泊まりにきています。スイスにお住まいの共通のお友達ご夫妻泊まりに来るので、同じ日に来ない?と誘っていただきました。ディナーに沢山のご馳走をご用意いただいていました。 We are staying at our friends’ tonight. They invited us over because a couple living in Switzerland, who are our mutual friends, are visiting England and are staying with them tonight. They prepared a lot of lovely food for dinner. やっとこのようにお友達のお家に泊めて頂いたりお招きしたり出来るようになって嬉しいのですが、イギリスではまだまだ結構な人数の方がコロナに感染し(30000人前後だと思います)、亡くなっているので(多分1日150人前後)、どこまで普通に近い生活をするべきなのかは、判断が難しいところです。今はマスクをしない人も増えて、人が密集するところに出かける人も増えていますから、それだけ感染する可能性も増えている気がしています。 It feels good that we can now stay at families’ or friends’ and…

Lunch In Chichester & Coffee Morning

昨日はチチェスターの美容院に行ったので、迎えにきてくれた夫と「Carluccio’s」でサクッとランチをしました。夫はほうれん草とリコッタチーズのラビオリ、わたしはスパイシーソーセージのパスタ。わたしのパスタはちょっと茹ですぎていたのと、熱々ではなかった(多分夫のラビオリができるのを待っていたのでしょう)のでちょっと残念な感じでした。ソースの味が良くても茹ですぎたパスタは、美味しくないんですよね〜。このお店はまずまず美味しいと思うのですが、その日によってばらつきがあるのか、たまたま昨日は茹ですぎてしまったのか。 I had to go to a hair salon in Chichester yesterday so after having my hair done I had a quick lunch with my husband at “Carluccio’s”.  My husband had spinach and ricotta cheese ravioli and I had pasta with spicy sausage.  My pasta was cooked too long and it wasn’t piping hot (I…