Garden Update

お庭は大きな変化はないのですが、涼しく(寒く?)なってからフューシャのお花が大きくなりました。夏の間はずっと小さなお花しかつけていなかったのですが、暑すぎたのでしょうね。 No big change in our garden, but I noticed that the fuchsia flowers became much larger and more noticeable from far away.  While it was hot they were tiny, I guess it was too hot for them. (トマトがすごく斜めっていて倒れそうです。少し前に強風が吹いた時に倒れたときに、歪んでしまったみたいです。) (The tomato plant is leaning a lot, I hope it won’t fall on its side.  When…

Garden Update

久しぶりのガーデン・アップデート。トマトの成長はアップしましたが、トマト以外では1ヶ月ぶりくらい。なぜなら、春から初夏にかけては色々お花が咲きますが、今の時期あまり咲いていないのでアップデートすることがないのです。 It’s been a long time since I did a “garden update” other than tomatoes because there hasn’t been much to update.  We had quite a lot of flowers from spring to early summer but at the moment not many flowers are out. こちらは、新入りのアネモネ。ジャパニーズ・アネモネ、だそうです。土曜日にディナーにいらしたお友達ご夫婦にいただきました。白いアネモネが咲くようです。いくつか蕾が出来ているので、咲くのが楽しみ。アネモネ、大好きなので植えたいと思っていたのです。いくつか他の色も買い足してどこかにまとめて植えたいと思います。 This is our new plant – our friends gave us this…

Garden Update – Tomato Plant

育てているミニトマト、2つが赤くなったので夫と1つずつ食べました。サラダにしたかったのですが2つだと他のトマトと混ざってわからなくなるので、そのままパクっと。他にもたくさんなってきているのですが、赤くなる時期がずれるのでサラダにできるほどにはとれないですね。冷蔵庫で短期間なら保存出来るでしょうから、ためるべき? Two of the mini tomatoes we are growing became red, so my husband and I had one each.  We would have liked to use them for a salad but with just 2 of them we won’t be able to taste them when we mix with other tomatoes, so we just ate them as they…

Garden Update

トマトが色づいてきました、やっぱりミニトマトでした。いつ収穫するのが良いのかな?1房全体に色がついてからかな、と思っていますが。大きくなって、いただいて来たときの倍以上の高さ。 A couple of tomatoes started to colour, they are mini tomatoes.  I don’t know when we should use them, but I think we should wait until a whole bunch colours.  It’s grown a lot, more than double the height of the time when we first brought it home.         家から見えないところに、赤いクレマチスが咲いていました。 A…

Hedgehog Update

今日、ガーデナーさんのお1人はワンちゃん(白とグレーのボーダーコリー)を連れて来られていて、とてもおとなしくて賢いワンちゃんでしたが、時々お庭を探検していて、私はその場にいなかったのですが夫が言うにはハリネズミが寝ているところを見つけたらしく、吠えていたらしいです。ハリネズミは冬眠する時と赤ちゃんを産む時以外は決まった巣があるわけではないらしいので、たまたま今日はそこで寝ていたのかもしれませんが、いつも餌をあげているダイニングルームから裏庭に出るドアから端っこに置いている椅子とテーブルの方に続いている石の道の上によくハリネズミの糞が落ちているんので、そこが通り道なのだなとは思っていましたが、その椅子とテーブルがあるその奥にお隣の学校にある大きな木の枝が覆っていて暗い場所があって、そこに寝ていたみたいですが逃げて行ったみたいです。戻って来てくれますように。 One of the gardeners brought his dog today, a white and grey border collie.  A very quiet and calm dog but he was sometimes exploring our back garden and going into the bamboo bush and the dark area under the large overhanging branches of the yew tree in the school next door, where apparently…

Garden Update

お願いしていたガーデニングの会社の方がやっと来てくださり、お2人で1日かかって雑草を抜いたり必要なものを剪定したり、(竹は広がりすぎるので地面の中に容器ごと埋めてあるはずなのですが、その容器が破れているようで外に広がって出て来ていたので)はみ出して出て来ていた竹を処分したりしてくださったので、写真ではわかりにくいかもしれませんが、裏庭もフロントガーデンもとってもスッキリしました。 We finally had a couple of gardeners come to tidy up our gardens.  We did contact them a couple of months or so ago and one of them came to have a look one day but the earliest day they could come and do the work was today.  They got rid of all the…

Sicilian-Style Penne Caponata (with Sausage Meat & Aubergine)

今日の夕食は、Hello Fresh の「Sicilian-Style Penne Caponata (with Sausage Meat & Aubergine)」(シチリア風ペンネ・カポナータ、ソーセージと茄子入り)でした。 Today’s dinner was “Sicilian-Style Penne Caponata (with Sausage Meat & Aubergine)” from Hello Fresh. イギリスのソーセージは生タイプで、ミンチにハーブなどが加えられて腸詰めにされたものですが、お肉屋さんでは腸詰めにせず中身だけも売られていて食材として使われたりします。今日のパスタソースには、そのソーセージ用の味付けされたポークミンチが使われていました。 In England, sausages are raw and you need to cook them, whereas in Japan sausages in general can be eaten without cooking as they are the Frankfurter type.  Here you…

Garden Update

初めて見つけたラズベリー。まだ食べるのは早いです。ラズベリーはあまりないので食べられるほどには実がならないと思います。ブラックベリーは結構あるようですが、実がなるのはまだ先の様子。 These are the first raspberries I found in our garden, still too early to eat.  I don’t think we have much raspberries.  We do have quite a bit of blackberries but  they aren’t ready for a while, I think.     紫陽花はいくつか株があってお庭のあちらこちらに植えられていますが、この株は他からかなり外れて家の中から見えないところにあり、この株で咲いた最初のお花。パープルのようです。 There are a few bushes of hydrangeas in our garden but this…

Garden Update

我が家のお庭ではないのですが、家の前のグリーンに植えてある木のその後。クラブアップルかなと言っていましたが、クラブアップルっぽいのと普通の林檎っぽいのと両方あるみたいです。 Not our garden, but update of the trees in the green in front of us.  The trees we were wondering if they were crabapple don’t all seem to be so. これは、多分クラブアップルかな。重くて枝がしなっていてかわいそう、折れそうです。この間ガーデナーさんたちが来た時、支柱をもっと長くしておくべきだったのでは? I guess this one is a crabapple tree.  The thin branches that have quite a lot of fruits are bowing down a lot…

Growing Tomatoes

今日はまた、すごい風が吹いています。イギリスに来てから風が強い日が多いような気がします。台風みたい。こんな日はハーブの鉢も倒れてしまうので風が当たりにくい所に置いて時々チェックしなくてはいけません。 It’s very windy today, almost like a typhoon.  I feel we’ve had many windy days since we moved to the UK.  We need to move the herb pots etc to where it doesn’t get direct wind and check them now and again as they tend to be knocked over. 先日義弟夫婦のおうちでバーベキューをご馳走になった日、種から育てておられる鉢植えのトマトを1鉢いただきました。そのときはまだお花も咲いていなかったのですが、それからお花が咲いて、今小さなトマトが4つなっています。1つは、産まれたての赤ちゃんみたいに小さいです。昨日は2つだったと思ったのに。毎日、どんどん成長しますね。どれくらい大きくなるのかな。トマトの育て方をネット検索したら色々書かれていて、わたしたちに出来るのか心配になりました。 When we were invited…

Garden Update

予報通り、今日はぐっと暑くなりました。これまでずっと家の中の気温の気温は24度前後で外の気温より高かったのですが、今日は外の気温は28度くらいまで上がり家の中の方が若干低め。キッチンの裏庭側のアコーディオンドアを開けるまでは室内は24度くらいだったのですが、開けた途端26度まで上がりました。イギリスでは暑い日は日中は窓を閉めたままにして気温が、夜気温が下がってから窓を開ける方が良いそうです。でも、湿度は40パーセント前後と低いのでドアと窓を開けると風が通って気持ち良いです。ちょっと動くと暑いですが。この辺りは最高気温28、9度ですが、ロンドンは最高気温31度だそうです。今日明日と暑いですが、金曜日には下がるみたい。 As forecasted, the temperature shot up and it’s been very warm today.  So far the indoor temperature has always been around 24C, which is in general higher than outside temperature but it’s cooler inside today.  It was around 24C in the kitchen this afternoon until we opened the doors between the kitchen and the…

Middle Eastern Style Beef Stew with Charred Courgettes, Couscous and Feta

今日も良いお天気でしたが、気温はやや低めで、お庭に座るには少し寒い感じでした。このところまた小鳥をみかけなくなっていたのですが、今日は結構見かけました。1、2週間見かけない、ということが時々あります。餌を入れるフィーダーを変えたり餌を変えたりしたせいなのか、単に気候のせいなのかわかりません。 It was nice and sunny but the temperature isn’t so high, it seemed a little chilly to sit in the garden.  We hadn’t seen little birds for a few days but we did see some today.  Strangely, they disappear for a week or two at a time now and again, then come back.  We…