Dinner At Summer Lodge

Summer Lodge に2泊した1泊目は、ホテルのレストランでディナーをいただきました。 We had dinner at the restaurant at the hotel on our first day.             アミューズは、ふわふわの泡のグリーンピースとそら豆のスープでした。 The amuse was cold fluffy pea & fava bean soup. 肝心のものがボケていますが、夫の前菜はチキンのテリーヌ。 Sorry that the photo is totally out of focus but my husband’s starter was Chicken Terrine.   わたしの前菜は、ブルー・ビニー(ドーセットのブルーチーズ)のカネロニ(形がカネロニの形ですが、カリカリしたフィロペーストリーのようなものにブルーチーズ風味の泡を詰めたものでした)。 My starter was…

Summer Lodge (Room)

ドーセットから家に戻りました。 We are back home from Dorset. 今回宿泊した「Summer Lodge」には一時期年に1度くらい宿泊していました。というのは、夫の母がドーセットに住んでいて、年に1度イギリスに来て家を借りて義母や義弟夫婦たちと1週間一緒に休暇を過ごしていた時期があり、義母をピックアップしたり家まで送って行ったときに宿泊していたのでした。義母が亡くなってからは行く理由もなくなったので行かなくなりましたが、今回久しぶりに行ってみようということになったという次第でした。 We used to stay at Summer Lodge once a year or so many years ago because my husband’s mother was living near there.  We would rent a cottage to spend a week with her and my brother-in-law and his family once a year or so, so…

Garden At Summer Lodge

宿泊している Summer Lodge のお庭。紫陽花は終わりかけていますが、特にダリアが綺麗に咲いています。 The gardens at Summer Lodge, where we are staying. The hydrangeas are finishing but dahlias are looking beautiful.

Dorset – Summer Lodge

ドーセットの「Summer Lodge」に2泊しに来ています。チェックインして、荷物を片付けたらお庭でクリームティー。 We are in Dorset staying at Summer Lodge. After checking in then unpacking, we are having a cream tea in the lovely garden.

Lyndhurst – Dinner 7

Lyndhurstでの最後の日のディナーは、以前も行ったタイ料理、The Thai Forest に行きました。 For the last dinner in Lyndhurst, we went to The Thai Forest; we’d been there before during our last stay in the cottage.       チップス(フライドポテト)みたいに見えますが、海老トースト。海老があまり乗っていない感じでしたが、カラッと軽く揚がっていて美味しかったです。 These look like chips but they are Prawn Toasts.  We thought there wasn’t a lot of prawn taste but they were very light and…

Lyndhurst – Dinner 5 & 6

Lyndhurst での5日目のディナーは、コテージでM&Sで買っておいたレンティルトお野菜のスープをいただき、 The dinner on our 5th day in Lyndhurst was just had Lentil & Vegetable Soup that we bought from M&S in the cottage.     6日目は、以前滞在した時にも行った「Renoufs」というワインバーに行きました。 And on the 6th day in Lyndhurst, we wen to “Renoufs”, which is a wine bar that we went to the last time when we were there….

Lyndhurst – Dinner 4

Lyndhurst での4日目の夕食は軽めに、スーパーで買って行ったキッシュとコールスロー(こちらの市販のコールスローはヘビーなので、レモン汁を混ぜました)とトマトときゅうり。外食が多い1週間だったので、コテージで食べる日を時々挟んで軽いものをいただきました。 The supper on our 4th day in Lyndhurst was very light – quiche & coleslaw from a supermarket with some tomatoes and cucumber.  I add lemon juice to store-bought coleslaw as I find them here very heavy.  We ate out a lot when we were in Lyndhurst so had light meals when we…

Lyndurst – Dinner 2 & 3(Italian)

Lyndhurst での2日目のディナーは既にアップしたように、家で冷凍していたガスパチョでした。 The dinner on our 2nd day was Gazpacho that we took from our freezer as I’ve already blogged. 3日目のディナーは、イタリアンに行きました。イタリア人のシェフ、経営者のレストランのようでした。お友達ご夫婦のお勧めのレストランなのですが、以前滞在した時は冬でいつもガラガラだったので結局入らなかったの今回初めて行ってみました。今回はちょうど観光シーズンで一杯でした。7時半に入りましたが、レストランを出たのは多分10時ごろだったと思います。香港やシンガポールと違って、サービスはかなりスロー。特に今はどこも忙しいのでかなり待ちます。 The dinner on our 3rd day was at an Italian, “Enzee Ristorante”.  I think the chef and the owner are Italian.  This is one of the favourite restaurants of our friends but it was…

Lavender Fields

Lyndhurst からもアップしましたが、インターネットの接続がとても遅くて写真のアップがなかなか上手く出来なかったので、重複する写真もありますが「Lavender Fields」での写真をアップしておきます。 Although I blogged a few photos from “Lavender Fields”, the internet connection was so bad that day that I wasn’t able to upload many photos, so I’m going to upload more of them here – some of them have already been uploaded. わたしは個人的にラベンダーの香りがそれほど好きではないので何も買いませんでしたが、ここでは結構たくさんのラベンダーを使った商品がお店で売られていました。 Although we didn’t buy any lavender, as I’m not…

Lyndhurst – Dinner 1 (Thai)

Lyndhurst に行った最初の日の夕食は、街のタイ料理屋さんに予約していました。以前もタイ料理屋さんに行きましたが、ここは以前行ったところとは違うお店で、「Annisa’s Thai Kitchen」というレストラン。オーダーは、パパイヤサラダ(サラダ系はこれしかなかったです)、野菜の揚げ春巻き、チェンマイ風発酵ソーセージ、チキンのマサマンカレー。デザートは普段ないそうですが、たまたま「今日はチョコレートかバニラのアイスがあります」とのことで、チョコレートのアイスをシェアーしました。 We went to a Thai restaurant on our first evening in Lyndhurst.  We’ve been to a Thai restaurant there before but this is a different one, this one is called “Annisa’s Thai Kitchen”.  We ordered Papaya salad (this was the only salad they had on their menu), vegetable deep-fried spring rolls,…

Lyndhurst

以前滞在した時にも街の写真をアップしたと思いますが、季節が変わっているので。どこのお家も必ず玄関の辺りや家の前のお庭でお花を育てられていて、とても綺麗でした。薔薇はそろそろ終わりかけていますが、見事な紫陽花をたくさん見かけました。 I think I uploaded some photos of Lyndhurst the last time when we stayed there but it’s a different season now and every house has some lovely flowers at their gates or in their front gardens.   Roses are nearly over but we saw some beautiful hydrangeas in many places.  

Lyndhurst- 7th Day (Change Of Plan)

Lyndhurst での1週間も今日が最後、明日は家に戻ります。 Today is the last day in Lyndhurst, we’ll be going back home tomorrow. 今日はまた一日中雨という予報で朝は雨が降りましたがお昼には上がっていたので、ランチの後、行ってみたかった Exbury Gardens というガーデンズに行って見ました。家から車で25分。ところが着いてみると門が閉まっていて、悪天候のためクローズとありました。ここは小さい機関車が中を走っていて、お天気が悪いと機関車が走らないのは知っていましたが、ガーデンズそのものがクローズするとは。結構風が強かったので、多分そのせいかと思います、雨の予報でしたしね。 Although the weather forecast said it was going to be raining most of today and it rained in the morning, it had stopped by lunchtime and we decided to go to Exbury Gardens. It’s about 25…