Piri Piri Chicken

今日もそこそこ良いお天気でしたが、気温は21度程度で風も強く、日陰で寛ぐにはちょっと寒かったです。

The weather was good, the temperature was about 21C but it was quite windy so it didn’t feel very warm.

今日の夕食は、ピリピリチキンとあれこれ。チキンはマリネして売られていたマークス&スペンサーズのもので、エアフライヤーで14分。あれこれ、は、フムスやジェムレタス、トマト、きゅうり、生ハム、サラミ、オリーブ、サンドライトマトをピタパンと。思っているよりお腹が一杯になり、チキンは食べきれませんでしたが、美味しくいただきました。

Today’s dinner was Piri Piri Chicken with bits and pieces.  The Piri Piri Chicken was from M&S in a marinade and we just baked it in air fryer for 14 minutes.  Bits and Pieces were – hummus, gem lettuce, tomatoes, cucumber, cured Italian ham, salami, olives, sun dried tomatoes with some pita bread.  It was more filling than I expected and wasn’t able to finish the chicken but it was very tasty.

 

 

 

 

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