Pizza Night

外食も気が進まないものの、疲れてもいて、食料品を買いに行くのも面倒。で、少し前に行ったイタリアンに行きました。ピザバイトが美味しかったので今回はピザとサラダをオーダーしてシェアしました。マルガリータ・ロイヤルという、ブラッタチーズ、トマト、ペスト、ロケットのピザにしました。まぁまぁ、かな。もう少しカリッとした方が好みなのと、ペストが多すぎて食べているうちにべちゃっとしてしまって残念。ピザバイトの方が美味しかったです。 We aren’t too keen on eating out now but we were tired and didn’t really feel like doing food shopping either so we went back to the Italian in the town. We liked their pizza bites so we shared pizza and salad this time. We ordered Margarita Royale, which had burratta cheese, tomato, pesto…

Making Some Progress

荷解き2日目。1枚目が今日のキッチン、2枚目が昨日のキッチン。こうしてみると余り変わらなく見えますが、積み上げている箱は、一応全部一度開けて、グラスなど割れやすいものはそのままですが、グラス類以外は取り出して梱包材を捨て、リノベーションが終わるまで使わずに行けそうと思うものは詰め直した箱で、右側の大きなものは明日業者の人に出してもらうテーブルです。もちろん、棚や引き出しの中身はこれから練り直し必要がありますが、一応キッチンの荷解き完了。3枚目は今日のリビング。夫はリビングルームやゲストルームやお庭などの荷解きをしてくれていました。 The 2nd day of unpacking. The 1st photo is today’s kitchen, 2nd one is yesterday’s. They don’t look very different but the boxes you see near the door have been opened and packed again without all the packing stuff (except glasses, which are left with packing stuff). The large boxes on the right are…

Waterloo Arms

昨日のディナーは、Lyndhurst の街のパブ「Waterloo Arms」に行きました。夫は、ステーキ&エールパイ、わたしはビーンズとサツマイモのバーガー。パイはとても美味しかったそうです(でも、少し塩辛いとも言っていました。バーガー引っ越し写真を撮り忘れたようですが、量が多すぎて半分も食べられず、そしてバーガーはパン粉をつけて揚げてあったのでわたしにはヘビーでした。雰囲気はパブらしくて良かったですし、ビールも美味しかったです。 We went to a pub, “The Waterloo Arms” for dinner. My husband had Steak & Ale Pie and I had Beans & Sweet potato Burger. My husband said the pie was very good although a little too salty. My burger (I seem to have forgotten to take a photo) came in a…

Boxes, Boxes, Boxes…

今日もキッチンのリノベーションの打ち合わせ(多分今日が最終打ち合わせ)があったのと、荷物のアンパッキングをしていたらあっという間に1日が過ぎてしまいました。 The day has gone very fast again today with two sessions of unpacking and a meeting with the kitchen guy in between. キッチンの荷物整理はわたしが担当、夫は他のところをしていました。1枚目が昨日のキッチンの様子、2枚目は今日のキッチンの様子、3枚目は2人で開けた箱の山。みかん箱くらいの大きさの箱に入っているのはスープボール2つだけ、だったりして、梱包材だらけです。 I am in charge of the kitchen and my husband was working in other rooms. The first photo is how the kitchen was yesterday and the 2nd is how it was…

The Thai Forest

昨日のディナーは、再びタイ料理レストランの「The Thai Forest」に行きました。デザート以外は、前回とは違うものをオーダー。海老トースト、マンゴーサラダ、グリーンチキンカレー、ご飯。サラダとカレーの辛さを聞かれてミディアムとお願いしましたが、辛めでした。辛めですがお砂糖もたっぷりで甘いので、わたしにはちょっと甘すぎました。タイ料理も甘すぎるところが多いですね。デザートは、バナナのフライ。 Yesterday we went back to the Thai restaurant “The Thai Forest”. Except the dessert we ordered different dishes. Prawn toast, mango salad and green chicken curry. They asked how spicy we wanted for the salad and the curry and we asked for medium, I would say they were quite spicy so their…

Moving In!

今朝は昨日より早く、まだ真っ暗な6時起床。退職したらゆっくり出来るのかと思っていたら全然違ってて、どこで間違えたのか。まぁ、この時期だけだとは思いますが。 I had to get up even earlier today than yesterday – 6.00am when it was still pitch dark.  I thought we were able to sleep as late as we want once we retire but that hasn’t been the case.  I know it’s just this period of our life, things should get better. 今日は船便の搬入日でした。9時から10時の間に到着して3時間で終わると聞いていました。 It…

Chores

今日も霜が降りて霧も出ていた寒い朝でした。昨日と違って一日曇り空。日本も急に寒くなったそうですね。予報を見ると寒いのは一時期で、すぐ緩むようですが。 It was another very cold and misty morning, and we didn’t see much sun all day. It looks like it’s gone very cold in Japan, too, but looking at the forecast it’ll get warmer again soon. 冬にイギリスに来ることが少なかったのと、真冬の最低気温は関西とあまり変わらないのであまり意識していなかったのですが、イギリスは11月から真冬だということがわかりました。 真冬が長く、日本と違いあまり太陽が顔を出さずジメジメした寒さなので、若いころ英語留学をしたときに、それまで冬も好きだと思っていたのに初めて春が待ちきれないという気持ちを経験しました。住まわせていただいていたお家にはセントラルヒーティングがなかったので、冬は朝方寒くて目が覚めて、「イギリスのお母さん」に「すみません、もう1枚毛布をください。」と足していただくこと数回。ついに7枚目をお願いしたら、「これ以上増やせないわよ、ベッドメイキングができなくなる。」と笑って言われたことをよく覚えています。毛布7枚と薄めのお布団のようなのを掛けて、それでもやっぱり寒かったです。 We didn’t come to England at this time of year very often in the past 30…

Another Very Busy Day

今日も色々と用があり、あっという間に1日が過ぎました。朝早く(と言っても7時ですが、わたしにしてはとても早い)起きて、新しい家の近くまで行きキッチンのリノベーションの打ち合わせ。今朝は寒くて、霜が降りていました。 We were busy again today, the day passed so quickly. I got up early (well, not that early I know but it is for me), we drove to the kitchen place we are using for the renovation and discussed a few things first thing in the morning . It was a beautiful but very…

Costa Rican Black Bean Soup

今日は、久々にお家ごはん。外食が続くと何でも良いから家で食べたくなります。お借りしているコテージはキッチングッズも比較的揃っているので、夫と一緒にコスタリカ風ブラックビーンズスープを作りました。元々は Jamie Oliver のレシピですが、足したり引いたり適当に作っています。 We had dinner at home today. After eating out so many times in recent days we don’t feel like going out very much, even a simple thing at home seems more attractive. The cottage has a nice kitchen with enough kitchen goods so my husband and I decided to make Costa…

Back To Lyndhurst

昨日、ロンドンから Lyndhurst に戻って来ました。ロンドンではもっとお買い物をしたかったのですがわたしの体調不調と、クリスマスが近い上ブラックフライデーと重なって人が多くてすぐ疲れてしまい余りできなかったのが残念でしたが、主な目的だったお友達とのキャッチアップが出来ましたし、1つセールでゲットしたものもあるのでよしとします。またいつでも行けますしね! Yesterday, we came back from London to Lyndhurst. Party because I wasn’t feeling and partly because it was so busy with Christmas coming and going h Black Friday we didn’t do as much shopping as we would have liked to but we saw our friends, which was the main purpose, and I…

Dishoom / Lunch with a friend

香港時代からのお友達が東京から息子さんとロンドンにいらしているので、夫も一緒に4人でランチをご一緒しました。コベントガーデンのインド料理の Dishoom で。野菜炒めサモサ、オクラのフライ、ひよこ豆やクスクスのサラダ、チキンティッカ、ガンパウダー・ポテト、チキンカレー、ナン、ライス。どれもとても美味しかったです。こちらのお料理はムンバイのストリートフードとのことですが、味付けが、例えばチキンティッカもポテトも普通のインド料理のお店よりフレッシュで香り良い味付けになっているように感じます。ロンドンに何軒かありますが、今日のコベントガーデンはモダンカフェという雰囲気で、以前行ったカーナビーの方がお店の雰囲気はファンキーで好みでした。 A friend and her son is visiting London so 4 of us had lunch together at “Dishopm” in Covent Garden. We ordered Vegetable Samosa, Fried Okra, Chick Pea And Couscous Salad, Chicken Tikka, Gun Powder Potatoes, Chicken Curry, Naan and rice. All delicious. The foods are supposed to be street food from…

Opera Tavern (Italian Tapas)

今日の夕食は、夫がネット検索して見つけてくれた「Opera Tavern」というイタリアン・タパスのお店に行ってみました。飲みながら小皿料理を摘む日本のバーっぽい感じ。ホテルから歩いてすぐのところにありました。 For today’s dinner we went to “Opera Tavern”, which my husband found online and is near our hotel. They call their food “Italian Tapas”. It reminded me of Japanese bars, where you drink wine or some other alcohol with a few small dishes. 小皿料理を4品オーダー。メニューの1つだったフラットブレッドは今日はなくトーストしたサワドゥでしたが、写真がブレブレだったので割愛。 They didn’t have the listed Flat Bread but served…