今日は、今月のZoomによる「Ecole Chez Haru」のフランス菓子教室でした。
I took “Ecole Chez Haru” French Patisserie lesson, on Zoom today.
今日教えていただいたのは、
＊Choux a la creme au citron (レモン風味のシュークリーム）
＊Cake Financier(フィナンシェ・ケーキ）
This month’s online baking class lesson was to make:
- Choux a la creme au citron (Lemon flavoured Cream Puff
- Cake Financier
今日は準備は比較的楽だった気がしました。手順が多かったイメージでしたが、レッスンは２時間半くらいだったのでそんなこともなかったのかな。フィナンシェケーキには、カカオニブが入っています。どちらも美味しく出来ました！
The preparation didn’t take so long. I thought there were a lot of processes but the lesson finished in 2 and a half hours so maybe not. They are both delicious!
