神戸に着いた最初の頃にコンビニで買った冷凍の汁なし担々麺をまだ食べていなかったので、今日のランチにしました。今日は、夜は外食なのでちょうど良かったです。レンジでチンするだけの手軽さで、とても美味しかったです。かなり濃厚で味も濃いので好みがあるとは思いますが、わたしは美味しくいただきました。四川山椒の粉が付いてきたので少し加えましたが、余り辛くはなかったです、でも、元々のソースに四川山椒の香りが良くしていて、美味しいと思いました。麺はもちもち麺で坦々麺の麺とは全然違う気はしますが、これはこれで美味しいと思います。
We bought 2 frozen Dan Dan noodles in a convenience store soon after we got to Kobe, but hadn’t had got round to having them yet so we had them for lunch today. We are going out for dinner today, so it suited us to have something not too heavy. All you do is to microwave it for 7 minutes, nice and easy, and we both liked it. The sauce is very strong and maybe quite heavy, so it may not be everyone’s favourite but we enjoyed it. We added some Sichuan powder pepper (that came in a little sachet), but it wasn’t so spicy. The sauce had Sichuan pepper flavour quite strongly but I like that taste. The noodles are quite a chewy type, probably not authentic texture for Dan Dan noodles but they were quite nice.
外はそれほど寒くなかったのですが、マンションの中は寒くて、ブログをしていると指が凍えます。たまらなくなり、先ほどヒーター(エアコンの暖房)をオンにしました。エアコンの暖房は空気が乾燥するので余りつけたくありませんが、こう寒くては。。。
It didn’t feel cold when we were out earlier but it feels quite chilly now inside the apartment and my fingers are frozen when I’m doing my blog. So we did put the heater on (actually the aircon on heating function). I don’t really like to do this as it dries the air but it’s too cold to go without.
