昨日は1日中、プチぎっくり腰で夫の手を借りて歩いたり立ったり座ったりしていましたが(夫には感謝です、ずっと気にしていてくれて助けてくれました)、一晩寝て、今日は昨日に比べるとましになりそれほど痛みなく一人で歩いたり立ったり座ったり出来るようになりました。でも、まだまだ痛みがあるので気をつけて過ごします。
I had to have my husband’s help for everything yesterday – to walk, to sit on a chiar/sofa, to stand up… bless my husband, he is so nice, and is always very happy to help me! After a night’s sleep, I am better and I can do all those things on my own without too much pain. However, it’s still painful now and again so I have to be careful for a while.
本当は今日は刺繍の会の集まりがあってお隣のお友達とランチをして集まりに参加予定でした。今朝の様子を見てから決めようと思っていましたが、今朝もまだ痛くて、歩くのは体を真っ直ぐに伸ばしてまずまず普通のペースで歩けるようになりましたが(それでもしばらく座ったあとは痛い)、座ったり立ったりが普通には出来ないのでお休みしました。
I was going to go out with my next door neighbour for lunch then join our embroidery group today. I thought I might be well enough this morning but I wasn’t. I was able to walk without bending my body like I was doing yesterday and I can walk at a sort of normal speed now, but it’s hard to stand up after sitting for a while on a chair so I decided not to go out.
で、夫がひとりでランチに食べる予定だった土曜日のランチのソフトタコスの材料の残りを2人で食べることになりました。ホームベーカリーで焼いたパンドミ(すごく美味しい!)をトーストして、チリ・コンカーニをのせ、チーズと玉ねぎをのせて再びさっと焼きました。(シャンツァイをのせるのを忘れていました。)サラダも土曜日のランチの残りにドレッシングをかけただけ。これが、とっても美味しかったです。簡単で美味しいので、こういうのをパブやちょっとしたカフェなどで食べられれば良いのに、と思います。
So, my husband and I had lunch using the left-over from the lunch on Saturday – which would have been my husband’s lunch if I’d gone out. All I did was toast some slices of ‘Pain de Mie’, which I baked last night in our bread machine, toast them then topped them with left-over Chilli Con Carne, some cheese and slices of onion then grilled them. I should have put some coriander leaves on top but forgot. The salad was also left-over from the Saturday lunch, I just put on some salt, pepper, lime juice, sugar & olive oil. This was really good! I wish they served this sort of thing in pubs and cafes here, it’s so easy and you cannot go wrong.

