今日のランチは、バゲットサンド。バゲットはいくつか試した結果、Arundel の食材店「Pallant Of Arundel」のバゲットがおいしかったので、それで落ち着きました。昔からある日本のバゲットに近い感じで、少しオーブンで温めるとパリパリサクサクと軽め。
ロケットしか見えていませんが（笑）、中身はブランストンピクルスと生ハムとロケット。夫はチーズとトマトも加えていました。
水仙はほとんど全部満開。
Today’s lunch was Baguette sandwich. After trying a few places the baguettes from Pallants in Arundel are the best so far, so that’s what we’ve been buying. It’s similar to those we are used to from Japan – light and crispy.
All you can see is rocket, but I used Branston Pickles, Parma ham and rocket. My husband was adding some cheese and tomato in his sandwich.
Almost all the daffodils had opened up.
