今日は土曜日なので、夫がディナーを作ってくれました。作ってくれたのは、ジェイミー・オリバーの「チキン・イン・ア・バッグ」、チキンなどをアルミフォイルで包んでオーブンで焼いたもんです。1ヶ月ほど前に夫が作ってくれてとても美味しかったので、リクエストしました。前回ほうれん草の代わりにジェムレタスを使ったところとても美味しかったので、今回もジェムレタスを使っています。ハーブは今日はタラゴン。(詳しくは、前回のブログをご覧ください。)
It’s a Saturday today so my husband cooked dinner, he cooked “Chicken In A Bag”, one of Jamie Oliver’s recipes, which I requested because we really enjoyed it when he cooked it about a month ago. Then he used gem lettuce instead of spinach and it was delicious, so he used it this time again. He used tarragon instead of thyme today. (The details are in the post I posted last time when he cooked it.)
それほどいろいろな調味料が入っているわけではないのに複雑な味がして、とっても美味しいです。付け合わせのインゲンとニンニクの蒸炒めも美味しかったです。
Even though it doesn’t have a lot of different seasonings it tastes complex and delicious. The side dish was green beans with garlic steam/stir fried, which was also delicious.
