今日の夕食は、Hello Fresh の「Curry Spiced Chicken Breast with Creamy Curried Lentils and Braised Courgtte（カレー味のチキンの胸肉、クリーミーなレンティルとズッキーニのカレー）」でした。
Today’s dinner was “Curry Spiced Chicken Breast with Creamy Curried Lentils and Braised Courgtte” from Hello Fresh.
チキンの胸肉はスパイスと塩胡椒をしてエアフライヤーで焼きました。レンティルとズッキーニのカレーには、レンティルとズッキーニの他にカレー粉、チキンストックペースト、コーマカレーペースト、サワークリーム、ベビーほうれん草が入っていて、盛り付けてから上からフレークアーモンドを散らします。レンティルのカレーにサワークリームが入るので酸味が強いのが苦手なわたしには少し酸っぱすぎ、お塩は入れなかったので多分チキンストックペーストの塩分だと思いますが結構塩辛く、そして味ものっぺりとしていてあまり美味しく感じませんでした。再オーダーはなしですね。
We cooked the chicken breasts in the air fryer after sprinkling them with curry powder, salt & pepper. The lentil & courgette curry has lentils, courgette, curry powder, chicken stock paste, Korma curry paste, soured cream, baby spinach with some flaked almonds were sprinkled on top. The curry has sour cream, which made it more sour than I would like. I didn’t use any salt but it tasted a little too salty for me as well, I guess it’s from the chicken stock paste. It tasted very one dimensional and a bit boring so we didn’t enjoy it very much; we won’t order it again.
