今日は少し涼しくなるかと思っていたのですが、思っていたより暑かったです。お天気情報のページでは２１度とかになっていましたが、我が家の温度計は外は２５度になっていました。（温度計は日陰に置いてあります。）昨日、雨があがったら草取りをしようと思っていたのですが結局夕方まで降っていたので、今日、カンカン照りの中で少しだけ頑張りました。湿度が低いので日陰は爽やかなのですが、日に当たるととても暑い。でも、この時期、週に２度くらいちょこちょこ草抜きをしておかないとあっという間に大きくなってしまいますし、折れてしまったりお花が終わったデルフィニュームを切ったり（フロントガーデンの奥にあるので切りにくい）、ジェラニュームのお花が終わってしまった部分をカットバックしたり、バラなどの花柄を切ったり、思っているより時間がかかります。明日はまた雨が降るらしくて、少し涼しくなりそう。
I was expecting it to be cool today but it wasn’t. The weather app showed it was 21C outside but our thermometer showed it was 25C even though our thermometer is in the shade. I was planning to do some weeding yesterday but it didn’t stop raining until late in the evening so I did it today, although it was very sunny and hot. It’s not humid so is nice and cool in the shade with the breeze, but as soon as you stand in the sun it is very hot but we sort of have to do weeding a couple of times a week to keep them under control. I also had to cut the delphiniums that broke or that have finished flowering, which is quite a hard work because they are in the back near the wall in the front garden, and I also had to cut back some geraniums. I had to dead head roses etc as well. These things take longer than you think. Apparently it’ll be raining tomorrow so I guess it’ll be cooler.
今日の夕食は、最初にメロンと生ハムというイタリアンの前菜、その後、少し前に作っておいしかったパンツァネッラ。パンツァネッラは料理本やネットで良く見かける作り方ではなく、前回作った時に書いたイタリア人のお友達の作り方で作りました。乾パンみたいなのはすごく硬くて、少しだけお水をかけても柔らかくはならなくて結構ガリガリと硬いのですが、それが美味しいです。入っているフェンネルも味のアクセントになりますし、食感とフェンネルで普通のサラダがちょっとご馳走風サラダになるので気に入っています。今日入れたのは、ミニトマト、玉ねぎ、赤パプリカ、きゅうり、アボカド（今日のは割と美味しかった！）、ミックスレタス、ロケット。メロンと生ハムは滅多に食べなくて、無花果と生ハムの方がずっと好きなのですが、無花果の美味しいのがなかなかないんですよね〜。
Today’s evening meal was a standard Italian starter, Melon & Parma Ham, and Panzanella salad that we made a week or so ago. We made Panzanella in the way our Italian friend makes it, aso I’ve blogged before rather than what I often see on cookery books and online. The dried bread we bought in Rome is very hard and it doesn’t get very soft even after sprinkling with some water and the texture is very enjoyable. The fennel in the bread also adds some accent to the salad and the texture and the fennel flavour makes an ordinary everyday salad something a little special. We used mini tomatoes, onion, red pepper, cucumber, avocado (it was good today), mixed lettuce & rocket. We don’t have melon & ham often, I much prefer fig & ham but we cannot get good figs here.
