今日はお昼頃から雨が良く降り、暗い１日でした。そして、寒い！秋を通り越して冬の初めかと思うくらい。ヒーター入れたい、けど、まだ９月中旬、家の中の気温はまだ２０度あるので、ヒーターをいれるのもどうなのか。ヒーターを入れれば家の中は暖かくなるのでなるので、それまでの何日か何週間かが寒く感じるんですよね。

It started to rain in the afternoon and rained on and off heavily for the rest of the day.  It also feels cold, more like the beginning of winter than autumn and I feel like putting the heating on!  It’s only the middle of September, and it is still 20C inside the house, should we put the heating on?    Once we put the heater on it’ll be warm and cosy at home, this is the time of year when we feel cold at home.

ということで、今日の夕食は体が暖まりそうなジェイミー・オリバーのYouTube版のコスタリカ風ブラック・ビーン・スープ。先日も書きましたが、オンラインや本のレシピと動画のレシピが結構違っているケースが多くてこれも結構違っています、わたしは動画のレシピの方が好み。

So today’s dinner was soup to warm us up – Jamie Oliver’s Cost Rican Black Bean Soup from his youtube channel.  Like I wrote yesterday his written recipes on his website or books can be quite different from what he shows on his youtube channel and this is one such case.  I prefer the one he shows on youtube over the book version.

卵は落とさない場合が多いのですが、今日はレシピの通り落としてポーチドエッグにしました。とても美味しかったです！そして、サルサ（シャンツァイ、チリ、ライム汁、オリーブオイル）を加えると更に美味しくなります。

I don’t often use egg but today I did add an egg for each of us and poached them in the soup, it was very good.  The salsa (coriander, chilly, lime juice & olive oil) makes it even more delicious.