今日はお昼にお腹いっぱい頂いたので、夜は軽く済ませました。
前菜に、昨日マーケットで買った空豆(生)とペコリーノチーズ。ローマでは多くの人が生の空豆とペコリーノチーズを食べるそうです。初めて生の空豆を食べました。美味しいかと聞かれると、微妙。
As we had a big lunch we made very light evening meal. For a little starter we had raw fava beans with Pecorino cheese, apparently many Romans eat this mixture at this time of year. This was my first time to eat fava beans raw. Is it delicious? Ummm… not sure.
で、昨日のディナーのピンサが余って持ち帰りしたので、サラダと一緒にいただきました。アパートメントにはエアーフライヤーがあるので、さっと温められて便利です。
Then we had leftover Pinsa that we brought from the restaurant last night, with a salad. There is an air-fryer in the apartment, which is very convenient to warm up things like that quickly.