昨日のディナーは、ホテルのレストランでいただきました。シェフのテイスティングメニューですが、わたしがいただけないものは変更してくださいました。わたしのメインのカリフラワーの付け合わせだったレンティルとワイルドライスの味付けがマスタードが入っていてとっても美味しかっったのと、チョコレートムースや味噌キャラメル、ナッツなどのデザートが美味しかったです。

We had dinner at the hotel yesterday. We had the chef’s tasting menu but they substituted what I couldn’t eat with things like beets. My main dish was cauliflower instead of cod and it came with lentils and wild rice, which had some mustard and tasted a little different and nice. We also liked the dessert, which was chocolate mousse, nuts, miso caramel etc.