Bristol / Dinner At Muse

今日は夜コンサートに行く予定があったので、ホテルからもコンサート会場からも歩いて10分程度と比較的近いところにある「Muse」というビストロで早い時間(6時)に夕食をしました。

As we were going to go to a concert this evening, we went for an early dinner (6:00pm) at “Muse”, which was close to both the hotel and the concert hall.

サービスのアミューズ、ホットワインととうもろこしのサルサとタマリンドのソース。パリパリして美味しかったです。

Complimentary amuse – mulled wine and sweet corn salsa with tamarind sauce. Nice and crispy and tasty.

前菜にオクラのフライをシェアしました。衣がちょっと多すぎるかな、と思いました。ディシュームのの方が美味しい。

For a starter, we shared Deep-fried okra. There was too much batter, I thought. Dishoom’s ones are a lot nicer.

夫は、パンプキンとセージのラビオリ。

My husband then had Pumpkin & Sage Ravioli.

わたしは、チキンティッカ、クミンライス、パラタのティフィン、にしてみました。可愛いティフィンに入っていてプレゼンテーションは素敵でした。パパドムとパラタは美味しかったのですが、カレーはソースがすごく甘くて味が平坦すぎてあまり食べられず。

I had Tiffin of chicken tikka, cumin rice and paratha. The presentation was lovely and the papadom and paratha were very nice. However I wasn’t able to eat much of the curry as the sauce was very sweet and one dimensional.

ビール3本とガス入りのお水を入れて、チップも加えて77ポンド(13880円)。

Including 3 bottles of beer and a bottle of sparkling water as well as the tip, it was £77.

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