寒くなりました！明日はこの辺りでも本格的に雪が降り支障が出るかもしれないという警報が出ています。でも、お天気予報を見ると雨になっています。今日から２週間くらいはずっと最低気温が高くて５度、低い日はマイナス２度の予報になっていて最高気温も８度と寒さが続きそうです。

It’s gone cold!  A warning of snow is issued in the area all day tomorrow but the weather forecast is just rain.  Looking at the weather forecast, it looks like it’ll be cold for the next two weeks, it sometimes goes down to -2, the highest is only about 8C.

今日の夕食は、ロースト野菜とクスクスのサラダ、そしてチキンを焼いたもの。使ったお野菜は玉ねぎ、ズッキーニ、茄子、パプリカ、トマト。チキンはいつものようにニンニク、レモン汁、オリーブオイル（今日は玉ねぎ麹も使いました）でマリネしてから焼いています。ソースはクミン風味のピリ辛ソース（夫作）。どれも美味しく出来ました。

Today’s dinner was Roasted Vegetable Couscous Salad With Chicken.  The vegetables used were onion, courgette, aubergine, red pepper, and mini tomatoes.  Chicken was marinaded in garlic, lemon juice, olive oil & onion Koji for a few hours before cooking.  The sauce was cumin flavoured spicy sauce (my husband made it).  It was all very tasty.