また、先ほどから雷雨になっています。本当によく降ります。

It’s raining heavily again…seems to rain a lot recently.

Corner Houseでランチをした日は夫が出張でいなかったので、ランチタイムはお忙しいお友達と夕食をご一緒しました。場所は、Show CentreにあるBistro du Vin。

On the day when I had lunch at Corner House with a friend, my husband was away so I also had dinner out with another friend who is busy during the day.  We went to Bistro du Vin.

わたしはお昼も外食だったのとお友達も控えておられるということで、前菜１品、メイン１品、サラダ１品をシェアーすることに。前菜はフォアグラのテリーヌ、メインは牛ほほ肉の煮込み、サラダはトマトサラダ。メインには、マッシュポテトもついてきます。

As I had a biggish lunch and my friend didn’t want to eat a lot, we decided to share a starter, a main and a salad between us.  Foie Gras Terrine, Slow-Cooked Beef Cheek in Red Wine & Mashed Potato and Tomato Salad.

フォアグラのテリーヌは１人では食べきれないくらいの量がありますし、テリーヌも煮込みもヘビーなのでシェアーして十分お腹いっぱいになりました。トマトはあまり美味しくなかったですが、あとはとても美味しかったです。特にテリーヌはちょっと甘めでお酒も効いていて独特の癖もなく、好きな味。

As both Foie Gras Terrine and Beef are heavy, this was plenty of food for both of us  Tomato wasn’t very nice (they seldom are here), I enjoyed the rest.  I specially like their Foie Gras Terrine, which doesn’t have any gamy taste and quite sweet with probably port.

マラケシュの話しやロンドンの話し、お友達のご家族のお話し、ご旅行のお話し、あれこれキャッチアップをして楽しい夜でした。

We talked about my holiday in Marrakesh & London, my friend’s family and their holidays etc etc.  It was lovely to catch up with each other and we had a very nice relaxing evening together.

Bistro du Vin
1 Scotts Road
#01-14 Shaw Centre
Singapore 228208

Tel:  +65 6733 7763