今日はお友達数人とランチをご一緒しました。IONの Treasure Steamboat Restaurant で中華鍋。家でお鍋は時々しますが、外で中華鍋は久しぶり。スープは、一番普通なチキンスープにしました。写真に撮っていないものもいろいろオーダーしました。USビーフ、USの黒豚、海老餃子、野菜とポークの餃子、白菜、ロメインレタス、しいたけ、絹豆腐、湯葉、春雨、稲庭うどん。
I had lunch with a few friends at “Treasure Steamboat Restauran” in ION. We have hot pot at home now and again but seldom have it in a restaurant. We chose probably the most standard soup – chicken soup. We ordered US beef, US kurobuta, prawn dumplings, vegetable and pork dumplings, Chinese cabbage, Romain lettuce, Shiitake, Silken Tofu, Yuba (bean curd skin), Glass noodles and Inaniwa Udon – I think I listed all we ordered…
タレは自分であれこれ混ぜて作るのですが、自分で使ったらやたら塩辛く出来上がり、お店の人に作ってもらった方が美味しかったです。
You make your own sauce using these ingredients. When I made it myself, it tasted too salty and a bit boring but one of the staff made it for me later and it tasted much nicer!
海老餃子は臭みが強かったですが、他はどれも美味しかったです。１人４９ドルほど、とリーズナブルでした。あれこれとりとめのない話をして笑って、楽しいひと時でした。
I didn’t like their prawn dumplings but everything else was good and it was about S$49 per person, which seems very reasonable.
今日は住んでいるコンド（マンション）の設備交換で朝１０時から午後２時半までエアコンが使えないとのことでしたので、午前中はペディキュアに行き、午後はこうしてお友達とランチをして楽しく過ごせて助かりました。因みに、色はピンクとブルーにしました。
They were doing some work at our condo – updating the cooling system, I think – and we weren’t able to use our aircon from 10.00am until 2.30pm. I wouldn’t have been able to stay home without aircon so I made an appointment for pedicure in the morning and spent the afternoon with my friends so the day went very fast. I chose pink and blue for my pedicure today – I like it.
