Hot Dog For Lunch At Home

夫もわたしも日曜日のランチをいろいろ考えるのが面倒で、ついつい毎週のように同じものを食べています。大抵夫が作ってくれるので、余計同じものになりがちです。ふと思いついて、今日はわたしがホットドッグを作ることに。

My husband and I are too lazy to think of a different lunch for Sunday every week so we tend to have the same one almost all the time  – we have 2 different lunches and it’s one or the other.  My husband makes lunch for us on Sundays so he chooses one of them. Personally I would like to have something different every week but I’m much too lazy to suggest or make it.

ホットドッグで思い出すのは、新婚旅行で行ったカリフォルニアのヨセミテで食べたまず〜いホットドッグ。本場アメリカ(?なのかどうかわかりませんが、多分そうですよね?)でのホットドッグを楽しみにして食べたら、パンは蒸されていてびちゃびちゃでなんともまずかった。。。それが普通なのかどうか、どの後アメリカでホットドッグを食べたことがないのでわかりません。

When we think of a hot dog, we think of the one we had in Yosemite in California, where we spent a couple of weeks on our honeymoon.  I was looking forward to having a great one because I thought it was “a real thing” but what we had was steamed soggy thing, quite unpleasant.  I don’t know if steaming the bread is normal or not because I’ve never had a hot dog in the US since then.

ホットドッグといえば多分アメリカやイギリスでは玉ねぎをのせるのではと思うのですが(アメリカでのホットドッグは上記の1度きりですし、イギリスでホットドッグを食べたことがないので本当の所はわかりませんがそういうイメージですし、夫もそう言っています)、日本ではなぜかキャベツを挟みますよね?子供の時に母が作ってくれたホットドックのはカレー粉を加えて炒めたキャベツが入っていました。以前この話になったのですが、周りの日本人のお友達で同意したのはわたしとほぼ同じ年齢の関西出身のお友達だけだったので、もしかすると関西のものなのかわたしたちの世代のものなのか。なにしろ、わたしの中ではホットドッグにはカレー味のキャベツが必須。

I think usually hot dog has some onion.  Like I say, I’ve never had one in the US since and I don’t think I’ve ever had one in England but somehow I have this image that hot dogs have onion and my husband said the same.  By some reason in Japan we use cabbage.  I don’t know if this is a local thing or generation thing but the hot dogs my Mum used to make when we were little had sauteed cabbage with curry powder, so for me it needs that curry flavour.

パンが小さかったので1個半ずつにしてみました。

The bread was smallish so we had one and a half each.

普通のSBのカレー粉、は持っていないので、やたら本格的なインドの香りのするカレー粉を使ったのでちょっと違う感じはありましたが、ノスタルジックなホットドッグ、夫も気に入ってくれたようでした。もう少し美味しいパンを買えば良かったのですが、スーパーで買えるパンなのでパンはイマイチでした。もう少しパンを焼いても良かったかな?でも、美味しかったです。

If we had SB curry powder it would have tasted closer to what I remember but we don’t have it and I used some Indian curry power, which is very aromatic and different from what we used to have in Japan.  Even so, this was quite a nostalgic taste.  I wish we’d bought better bread, supermarket bread isn’t very good here.  Still, we enjoyed it very much.

 

04Sept16Lunch

 

 

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