Steak (Cooked With Anova)

 

昨日夫が作ってくれた夕食は、低温調理器(Anova)を使って調理したステーキでした。とても美味しかったです!

Last night’s dinner my husband cooked was Steak using Sous-Vide (Anova).

 

01July18Steak2

 

ブーケで華やかなテーブルです。

The table looks pretty with the bouquet.

 

30June18Dinner3

大きなお皿にのっているのでわかりにくいと思いますが、大きすぎて2人とも食べきれず。半分近く残しました。残りは今日のランチになりました。(結構脂の部分が多く、2人とも脂はあまり食べないので実質食べられるところはかなり減ります。)

The plate is very large so it’s hard to tell but the steak was huge.  I think we each had about a half of our own and used the other half for today’s lunch.  (It does have a lot of fat, which we don’t eat.)

30June18Dinner4

 

30June18Dinner5

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s