イギリスのロックダウンは明日いよいよ更に緩和されて、飲食店は室内での営業を許されるようになり、宿泊施設も再オープンされ、一般家庭でも６人まで、２世帯まで、室内で一緒に過ごすことが許されるようになります。コロナウィルスのインド変異種の感染力が強いとのことで、室内で過ごせるようになることで感染が広がるのが心配ですが、ワクチンが効果をはっきしてくれることを祈りつつ、引き続き気をつけながら過ごさなくてはと思います。

In England, the lockdown will be loosened further tomorrow and pubs/cafes/restaurants will be allowed to open indoor tables, hotels are allowed to open and we’ll be allowed to spend time with our friends/families up to 6 people (or 2 households) indoors.  The Indian variant of Corona virus seems like it’s much more infectious, which is very worrying as we are allowed to be indoors with other household people, but I do hope that the vaccine will be very effective and will stop it spreading too much.  We’ll have to continue to be careful.

そろそろ藤の花や石楠花の季節なので見に出かけたいのですがお天気が悪く、今日は何度も雨が降りましたし、この先１週間はお天気が悪いようで残念です。

It’s the season of the flowers like wisteria and rhodrendrons and I’d love to go out and see them, but the weather is not good at all, it rained a few times today and it looks like it’ll rain in the next one week or longer.

先日の「Pork With Zucchini」のお野菜とソースがたくさん余っていたので、冷凍していたハンバーグを焼いてソースの中で煮て、煮込みハンバーグにしました。ハンバーグは２つしかなかったので使いにくかったのですが（夫は普段２つは食べます）、ソースにお野菜がたくさん入っていますし（ほぼほぼ溶けてしまいましたが　笑）ご飯と食べればそこそこ満足感があります。それでも、夫はやはり「もう１つ欲しかったな。」と言っていましたが。

There was quite a lot of the vegetables and the sauce of “Pork with Zucchini”, left over so we used it to cook hamburgs (that we had in the freezer) in the sauce.  There were only 2 hamburgs so we haven’t found a good opportunity to use them but there was a lot of sauce and I thought it’d be satisfying enough with rice and it was – although my husband was saying he wished there were 2 for him.