Pasta Bake

今日は途中少し陽がさしていたものの、概ね雨が降ったり曇ったりでした。明日も似たようなお天気のようです。

There was a time today when the sun came out but it was cloudy or raining for most of the day.  It looks like it’s going to be similar tomorrow.

まだ時差ボケは続いていて、朝は早くスッと起きられるのは良いのですが、午後から眠くなり、夕食時にはもうご飯はいらないから寝たい、と思うくらい眠いです。それでも、なんとか作って食べました。冷凍していたお野菜やマッシュルームたっぷりのラグーを使って、パスタベイク。ホワイトソースは夫が担当してくれました。いつもはサラダを添えますが、今日はそれさえ眠くて無理。

My jet lag is still pretty bad, though I think my husband’s is better.  I’m happy that I can get up early without problem but I get so sleepy in the afternoon and by dinner time I just want to sleep.  We did somehow manage to cook dinner together and had it.  We defrosted the ragu with vegetables and a lot of mushrooms that we had frozen some time ago, mixed it with cooked pasta, poured on white sauce, sprinkled with some cheese, and baked it until nice and brown.  My husband made the white sauce.  We usually have a salad on the side but I just could not be bothered…

 

 

 

 

夕食後にベッドに直行したいところですが、もうしばらく頑張ります。

I would have loved to go to bed straight after dinner but I’m trying to keep awake a bit longer…

 

 

Leave a Reply