Okonomi-yaki

元旦から地震だなんてと思っていたら、今度はJALの飛行機事故。地震の被害も大きいようで心配です。

Poor Japan!  An earthquake on the 1st of Januray, then the JAL accident on the 2nd!.  The earthquake seems to have caused quite a lot of damage and killed many people, too.

今日もあまりお天気が良くなく時々雨、その上、ストーム(嵐)が来ていて風がとても強くてガタガタと家のあちらこちらで音がしていました。イギリスはこんなに風が強い日が多いとは、住むまで知りませんでした。そして、つい先ほど、停電になりました。外を見ても全く灯りがなかったので、風のせいだと思います。本当に真っ暗になるので、どきっとします。こんな時、携帯電話は便利、少しでも灯りがあると有難い。幸い、数分で復旧しました。

It is still very wet and dark here and now a storm is around us, it’s been very windy.  I didn’t know until we started living here that we get so many windy days around here.  We just had a power cut, it was pitch dark outside so it must’ve been because of the storm.   I’m glad we have mobile phones, a little light from them makes a difference.  Luckily power came back in a few minutes.

今日の夕食は、お好み焼き。いつものようにまず一銭焼き、そしてお好み焼き。実は日本の薄力粉が切れてしまいこちらのプレインフラワー(中力粉)を使ったので重くなるかと心配でしたが、いつものように軽く焼けました。美味しかったです。

Today’s dinner was Okonomi-yaki.  Like aways we had Issen-yaki first then Okonomi-yaki.  I ran out of Japanese flour (which is very light) so used plain flour and was worried it may make it heavier but I didn’t find it any real difference, it was still nice and light.  Yum.

 

 

 

2 Comments Add yours

  1. 愛されている妻 says:

    どちらもテレビをつけていたら、いきなり画面切り替わりでほんとびっくりでした。
    でも日航機の方はぶつかった瞬間の映像を見たたので…全員脱出、奇跡だと思いました!
    とにかくあまりにも酷いスタートで、今年ちょっと怖い感じもするほどです。

    お好み焼き、美味しそう!!!
    熱々は美味しでしょうね〜。
    今年もnoodleさんご夫婦にとって素晴らしい一年でありますように。

    1. Noodle says:

      新年早々、痛ましいことが続けて起きてしまいましたね。
      日航機、全員脱出できて本当に良かったです。
      震災は最初報道されていたより被害が大きいようで
      この寒い時に被災地のみなさんのことを思うと胸が痛いです。

      妻さんご夫妻にとっても素晴らしい一年でありますように!

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