たまにアップするおうちランチ、今日は少し前に夫が作ってくれたミートボールパスタのミートボールが残って冷凍していたので解凍し、クミンを足して、ピタパンにハリサソース、ロケット、玉ねぎ、シャンツァイと一緒に挟んでいただきました。普通にミートボールサンドにしても十分美味しいですが、わたしはクミンの香りやシャンツァイが大好きなので大抵こうしていただきます。

I seldom blog our lunch at home, but today we had a pita bread sandwich using the meatballs that my husband cooked recently as a pasta sauce.  We defrosted the left-over meatballs, added some cumin powder and put them in pita with harissa sauce, rocket, onion and coriander leaves.  Although they are good just on their own in a sandwich, I do love cumin and coriander so we usually have them this way if there are some leftovers.