日本からの親しいお友達が今日から５泊で遊びに来てくださっています。お昼過ぎに共通のお友達ご夫婦が我が家までお車で送って来られたので、しばらく一緒にお茶をし、お２人が帰られてからもあれこれおしゃべりが尽きず、何時間も話していてお友達もわたしも既に喉が枯れて来ました（笑）。

My good friend from Japan is here to stay with us for 5 nights, our mutual friend and her husband brought her in their car around midday so we had tea together catching up with each other for a little while and after they left we kept on talking for hours so our throats feels a bit dry now.

お友達はもう１０日程ご旅行されているので外食が続いていて、軽いものが良いかなと思い、夕食はモロッコ風のハリサペーストにマリネしたチキン、ドライフルーツ入りのクスクス、スパイスやニンニクとオリーブオイルをかけてローストしたミニトマトとヨーグルトソース、モロッコ風サラダというメニューにしました。お友達は長年レストランでシェフをされていて今はお料理教室をされているので、あっという間に出来上がりました。クスクスとサラダはお友達が作ってくださいました。

She’s been travelling for the last 10 days or so and has been eating out so I thought we should have something light for dinner, so the menu was chicken marinaded in harissa & other spices, couscous with dried fruits, roasted mini tomatoes with garlic, spices & olive oil with yoghurt sauce, and moroccan salad.  She was a chef in a couple of restaurants for years and is now running cooking classes so with her help these dishes were cooked in a record time!  She made the couscous and the salad.

これからの数日、一緒に過ごせるのが楽しみです。

We are looking forward to spending time with her over the next few days!