今日の夕食は、Hello Fresh の「Family Favourite Pork and Apple Burger with Rosemary Wedges and Rocket Salad」でした。先週もオーダーしたのに、何故今週もオーダーしたのか思い出せません（笑）。まぁ、美味しかったからいいか、ということで。前回同様、ポテトウェッジは作らずにサラダを添えて、バーガーにはレタス、トマト、玉ねぎを足しています。バーガーには何かシャキッとする食感のものや何かしら水分が少しあるものが欲しいんですよね。夫がサラダ担当、わたしはバーガー担当でした。バーガーにはニンニク、パン粉、粗く降ろしたリンゴ、塩胡椒、ドライのローズマリーが入っていて、バンズには少しりんごとセージのジャムを塗ります。美味しかったです！

Today’s dinner was “Family Favourite Pork and Apple Burger with Rosemary Wedges and Rocket Salad” from Hello Fresh.  I chose it last week, too, I don’t know why I chose it this week again.  Well, never mind, we enjoy it so it’s OK.  We replaced the Potato Wedges with a salad and added lettuce, tomato & onion to the burgers.  I feel you need something crunchy and a little moist like lettuce and tomato.  My husband was in charge of the salad and I was in charge of the burger.  The burger has garlic, breadcrumbs, grated apple, salt, pepper, and dried rosemary and we put a little Apple & Sage Jelly on the bottom half of the buns.  It was very tasty.