“Ber Ber Bar” (wine bar/restaurant) in Kobe – One of our favourite bars

少し遡って、夫との神戸での食事をアップしておきます。

シンガポールから香港でトランジットして、ほとんど眠れないまま早朝に関空に到着した先々週の土曜日、お昼は疲れていてあまり食欲もなく、センター街のモロゾフで軽くサンドイッチを食べ、少し買い物をしてからホテルで夕方まで数時間眠り、元気になってから夕食に出かけました。

神戸には行きたいレストランやバーがたくさんあるのですが、土曜日着、月曜日発でしたので夕食は2回しか出来ませんでした。

土曜日の夕食は、三宮から近い「Ber Ber Bar(ベルベルバール)」というワインバーに行きました。1年半ほど前に行ってみてとても気に行ったバーで、以来毎回行っているので今回で4度目。(アペリティフ)前菜、パスタ、メイン(、デザート)を1品ずつオーダーして2人でシェアーするのが基本。ワインは普通にボトルでオーダしても良いですが、食事に合わせてオーナーさんがお勧めしてくださるワインの中から夫とそれぞれに1種類ずつ選んでいただくと数種類のワインをいただけるのでいつもそうしています。

I haven’t so far blogged the meals I had with my husband in Kobe the weekend before last.   We had only 2 evenings in Kobe so we could only choose 2 restaurants for dinner.  On our first evening, we went to one of our favourite bars/restaurants called Ber Ber Bar in Kobe.

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アペリティフの盛り合わせと合わせて選んでいただいたワイン種類から、左から2本を1杯ずつ頂きました。

Its a small, counter-type place where the owner  recommends a few wines for each course that go with the dishes you choose.  We had a mixed appetizer board first and selected the 2 wines on the left of the 4 choices – one glass each.

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左のワインは天然酵母のワインで、濁り酒のように少し濁っていました。酵母が生きているのでイギリスのびーるにも似た味わいでした。

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前菜のカプレーゼに合わせた3種類の中から、左の2本を1杯ずつ。

For the next course we chose the 2 on the left again – this time to go with the starter – Caprese.

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このトマトの甘くて濃くて美味しかったこと!

This tomato was unbelievably sweet.

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ピチという讃岐うどんのようなパスタ(仔牛のラグーソースだったと思います)に合わせて、2種類。

These are the two wines that we had to go with the pasta – Pici (with veal ragu).

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シコシコした美味しいパスタでした。

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メインをいただいた時点でまだ赤ワインが残っていたので、そのまま同じワインでメインのタリアータを頂きました。

We still had some of the red wine we had chosen for the pasta left when we started the main course (Tagliata), so we didn’t order any more wine.

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デザートは、とっても滑らかな舌触りのプリン。

For dessert we had creme caramel – such a smooth texture.

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ワインもお食事もとても美味しくいただきました。お腹いっぱいいただいて、2人で10000円から12000円くらいだったと思います(はっきり思い出せません。。。)。シンガポールならこの2倍はしますね。毎回思いますが、こんなお店がシンガポールに欲しいです。

We enjoyed both the wine and the food and the bill was, I think, something like 10,000 yen – in Singapore it would have been at least double.  Every time when we go there, we wish there were such bars/restaurants in Singapore, too.

神戸市中央区中山手通1-9-5
ベルベルバール (Ber Ber Bar)

Tel:078-392-5253

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