Pork Chop with Mushrooms

ここ数週間上の階ので改装工事中で、昨日の夕方突然シンナーの臭いがスタディー(コンピューターや本棚やクラフト用のあれこれを置いてるお部屋)が充満してとても部屋いられる状態ではありませんでした。わたしたちがスタディーに使っているお部屋は本来はマスターベッドルームなのですが、一番広いお部屋なので寝るだけに使うのはもったいないので本来はゲストルームの1つのお部屋をマスターベッドルームとして使っているのです。幸いベッドルームには臭いはなかったのでまだ良かったですが、そんな訳で昨日は夕方からスタディーには入れず、ブログの更新も出来ませんでした。

昨日の夕食は、ポークチョップ。Delia Smithのレシピで、ドライのポルチーニとフレッシュのマッシュルーム、クレームフレッシュを使うもの。

In early evening yesterday, I started smelling some glue in the Study and it quickly got too strong for me to stay.  They are renovating upstairs and I guess the smell is from that.  Fortunately, we are using the master bedroom as a study because it’s the largest room and we felt it was a shame to use it just to sleep.  Otherwise we couldn’t have slept in our bedroom as it was really strong.  We couldn’t come in the room after dinner so no blogging either last night.

The dinner last night was Delia Smith’s Baked Pork Chop with Wild Mushrooms and Creame Fraich.

 

16sept16dinner

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