Wonderful Vegetarian Indian Lunch

今日は、お友達にお招きいただいてベジタリアンのインド料理をご馳走になりました。お忙しい中お時間を作ってくださり、たくさんのご馳走を作ってくださっていました。いったい何品あったのか。写真に写っていないチャツネも入れると10品くらいあったのではないでしょうか。手間のかかるチャツネや乾燥そら豆のカレーや焼きなすのカレー、パニールのカレー、きゅうりのサラダやたくさん色々なお野菜やフルーツが入った食感の楽しいサラダ、インドのコロッケみたいなの、手作りのチャパティまで!

I was invited to a lunch at a friend’s with a couple of other mutual friends.  She prepared a huge lunch for us – I think there were probably 10 different dishes if you include chutney.  Fava Beans curry, grilled aubergine curry, panier curry, cucumber salad, a salad of lots of vegetables and fruits, mashed potato patties, even chapati was home made!

なのに一眼レフのカメラを忘れてしまい、iPhoneの悲しい写真です(涙)。iPhoneでも上手に撮られる方はたくさんいらっしゃると思いますが、わたしが撮ると悲しい写真に。。。

Sadly I forgot to take my proper camera so I had to take photos with my iPhone.  I’m sure some people take great photos with iPhone but I never can…

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デザートは、一緒にお招きいただいたお友達と Tarte のタルトやミニフィナンシェをお持ちしました。

We guest took a bottle of Champage and some dessert.  The dessert is tarts and mini financier from “Tarte”.

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お話も弾み、気がつくと夕方になっていてびっくりしました。美味しくて何度もお代わりをいただいて、お腹いっぱいで帰ってきました。

Everything was delicious and we enjoyed both the lunch and the chat together.  What better way to spend a rainy afternoon?

 

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