Japanese Dinner – Gyoza

今日の夕食は、餃子でした。夫のテンションが上がるメニューの1つ(笑)。他にはお豆腐を焼いて例のブッダボールのソースとあさつきをかけたものとレンコンをゴマだれなどで和えたもの。すっかり定番の組み合わせになってしまいました。他にもいろいろありそうなものなのに、組み合わせを考えるのが面倒で、ついついセットで作ってしまいます。ご飯もビールも進むものばかりでした(笑)。

Tonight’s dinner was Japanese – mainly Gyoza.  One of my husband’s favourite.  As well as gyoza, I grilled tofu and poured some Buddha Bowl sauce and also made a little Japanese salad of lotus root with sesame dressing.  I should try different side dishes but it’s so easy to just have a set of menu that go well together.

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