Nassim Hill Bakery

昨日のランチは、たいてい土曜日に行く Nassim Hill Bakeryに行きました。わたしは90%は同じサンドイッチ(ターキークラブサンドイッチをバターなし、バゲットで)をオーダーするのですが、ごくごく稀に違うものにチャレンジします。少し前にアーリオオリオ(エビ入りをエビ無しでお願いして)の小さいサイズをいただいてみたら結構美味しかったので、昨日はアーリオオリオを大きなサイズでオーダー。美味しいのですが、少し塩辛いのと、にんにくが多過ぎるのと、かなりスパイシー。にんにくは多分5、6かけ使っていると思います。パスタの茹で加減は良い感じです。お塩と唐辛子を少し減らして、にんにくにもう少し火を入れてもらえるといいなと思いますが、そこまで注文できないですね。こちらの美味しくないミニトマトも火を入れると結構美味しくいただけるので、トマトが入っているのは嬉しい。

For lunch yesterday, we went to Nassim Hill Bakery, where we tend to go on most Saturdays.  I order the same sandwich (turkey club sandwich, baguette, without butter)  90% of the time but occasionally try something else.  I recently tried their Aglio Olio (they use prawns but I ask them not to) in a small portion and it was quite good so I had Aglio Olio in a larger portion.  I do quite like it but it is a little too salty and a little too spicy and has too much garlic that isn’t cooked much.  If they can reduce salt and chilli slightly and cook garlic more it would be even nicer.  I think it’s a good idea to use mini tomatoes.  Tomatoes are not very nice here but when they are cooked they taste better.




My husband had Caesar Salad.  He usually has that or Spicy Egg Benedict.


Nassim Hill Bakery
56 Tanglin Rd
#01-03 Tanglin Post Office, 247964

Tel: 6835 1128




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