Vegetable Curry

オーストラリアからロシア、ヨーロッパのご旅行の帰りに寄ってくださっていたお友達はうちに2泊されたので、初日は大阪キッチンにお連れしましたが、昨日は日本にもお住まいだったのでカレーもお好きなのではと思い、野菜カレーを作りました。昨日入れたのは、玉ねぎ、人参、じゃがいも、かぼちゃ、いんげん。

A friend couple were staying with us for a couple of nights after their holiday in  Russia and Europe on their way home in Australia.  We took them to Osaka Kitchen on their first night but last night I cooked Vegetable Curry hoping they like it as they have lived in Japan.  I used onion, carrot, potato, Kabocha (pumpkin) & green beans.

13Nov18Dinner

たくさんお話ししましたが、今でも日本には特別な愛情をお持ちな様子。それにしても、日本でお知り合いになってからもう24、5年経ちます。月日が経つのが早いことに改めてびっくり。

We chatted about lots of things but it was lovely to feel they still have a special affection for Japan.  It’s hard to believe it’s been something like 24 or 25 years since we met in Japan, time flies so fast.

時期ははっきりしませんが、来年のどこかでオーストラリアに旅行予定なので、またそのときにお目にかかれるのが楽しみです。

We don’t know exactly when but we are planning to visit Australia sometime next year, so hopefully we’ll see them in Sydney then.

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