Sabai Fine Thai On The Bay

今日は、久しぶりにお目にかかるお友達(と言っても数度お目にかかっただけの方なのですが、)とランチをご一緒しました。もうすぐしばらく日本に一時帰国されるそうなので、その前に。この時期、お子さんがいらっしゃる方は1、2ヶ月シンガポールを留守にされる方が多いです。

I had lunch with a friend whom I hadn’t seen for a while. She will be going to Japan for a month or so soon so we got together before that. Many people who have children are going away for a month or two this time of the year.

その方のご提案で、何年振りかで「Sabai Fine Thai On The Bay」に行きました。昔2度ほど行ったことがあり印象が良かったのですが、行きにくい場所にあることもあってその後行っていない間に忘れてしまっていました。以前行った時にも書きましたが、知らないとちょっとわかりにくいところにあって、タクシーならフラトンベイホテルまで乗って少し歩くことになります。

She suggested “Sabai Fine Thai On The Bay”. I’d been there a couple of times before but it’s been many years since I’d been there last. I remember I had a good impression but it’s a bit far from where I am and a bit of a pain to get to so I didn’t go back quickly, then I sort of forgot about it. It’s a bit hard to find, if you are taking a taxi take it to Fullerton Bay Hotel and it’s just a short walk from there.

雰囲気は、あまりタイ料理レストランらしくない気はしますが、とても素敵です。真っ白のピシッとしたテーブルクロスまでかかっています。エスニックのレストランでは珍しい気がします。

It’s not very “Thai” looking but the interior is very nice, the tables are covered with crisp white table cloth, which you don’t often see in Ethnic cuisine restaurants.

セットランチをオーダーすることにして、2コースをオーダーしました。前菜は揚げ春巻きとポメロサラダという選択で、両方オーダーしてシェアーすることにしましたが、とても少しでびっくり。そういえば、ここはポーションが小さいのでしたが、ランチセットはそれに輪をかけて小さかった。春巻きはたぶん1つ4センチくらい。メインは2人とも、ビーフミンチのバジル炒めにしました。デザートに少しだけ果物がついてきます。

We each decided to order the lunch set – the 2 course menu. The choice for the starter was deep-fried spring rolls or pomelo salad, so we ordered one each and shared. I must say we were both a bit shocked at how small the portions were. I knew their portions were smaller than many but specially so when you order set lunch. The spring rolls were probably about 4cm long… For the main dishes we both ordered Stir-fried Mince Beef With Basil. You also get a small plate of fruits for dessert.

どれも美味しかったのですが、ビーフのバジル炒めはシンガポールで食べた中で群を抜いて辛かったです。以前にも食べたことがあって辛かったと書いていますが、以前は数品オーダーしてのシェアーだったのです。今回はこの1品がメインだったので、わたしはご飯をお代わりして結構いただきましたが、ご一緒した方はあまり召し上がれないようでした。小さな生の唐辛子を切ったものだけでなく、生のグリーンの房になった胡椒がたくさん入っていてこれも辛かったので、かなり刺激がありました。辛いと思いながらも癖になる辛さでわたしは美味しくいただきましたが、やはり量はいただけず、3分の1くらい残したと思います。ご飯をもっといただけば食べられたのですが、結構お腹が膨れてしまったので断念しました。個人的には好きな味だったので、数品オーダーした中の1品がこれならおいしくいただけますが、あまり辛いのが得意ではない方は辛さを控えてほしいとお願いするのが良いと思います。わたしたちも最初に聞かれたのですが、大丈夫とお答えしたのでした。

They all tasted good but Stir-fried mince beef with basil was probably the most spicy one I’ve had in Singapore by far. I wrote it was spicy when I was there before but it wasn’t shockingly so because it was one of a few dishes we ordered and we had a bit of this and a bit of that. This time this was the only dish we both had for the main so I was surprised more I guess. It had those small green peppers in clusters as well as tiny fresh chillis chopped up. My friend was leaving the spicy bits as it was too much for her. I must say I did actually enjoy it very much but I had seconds of rice. I could have eaten more if I had more rice but I was getting quite full so I left about 1/3 of it. I would really enjoy it if it’s one of a few dishes to share with some friends. If you cannot take spicy food it’s better to ask them to make it less spicy. They asked us if we can take spicy food and we said we can – but didn’t expect it to be quite this spicy.

ガス入りのお水を1本シェアーして、この後、それぞれにコーヒー、紅茶をいただいて、1人53ドルほどでした。ランチセットより高くはなりますが、やはりアラカルトから数品オーダーしていただく方が良かったように思います。タイ料理はやっぱり色々シェアーが良いかもしれませんね。味は良かったので、また行きたいと思えるお店でした。もう少し行きやすいところにあれば、ね〜。

We shared a bottle of sparkling water and had tea / coffee after the above and it was about S$53 per person. Although it would have been more expensive, we thought we should have ordered from a la carte and shared. I guess that’s a better way to have Thai food really. I did like the taste of what I had so would like to go back, but I wish it wasn’t in such an inconvenient area.

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