今日のディナーは、チチェスター の街の「Brasserie Blanc」に行ってみました。チチェスター は住んでいる村から車で１５分くらい。シンガポールで良かったことの１つは、どこにもタクシーでさっと行けたこと。ここでは車生活なので便利なこともある反面、食事に出て夫があまり飲めないという不便さもあります。タクシーを呼ぶことはもちろん出来ますが、結構面倒ですし、往復するとそこそこの出費になってしまいますので、車があるならついつい車になりますよね。まぁ、でも、週に１度のことですし、夫のワインを飲む量も抑えられて良いかも（笑）。

We went to “Brasserie Blanc” in Chichester for dinner today.  Chichester is about 15 minutes by car from where we are.  One of the good things about living in Singapore was that taking a taxi was so easy and you could go anywhere inexpensively that way.  Here, we need to drive so my husband cannot drink wine much for these dinners.  Although there are many good things about having a car, this is one drawback.  Of course we could call for a taxi but it’s not so easy (I’m just guessing here as we haven’t done this other than when we went away) and it is quite expensive so it seems silly to do so when you own a car.  Well, it’s only once a week and maybe it’s good that my husband doesn’t drink much.  We can always call a taxi for a special occasion.

Brasserie Blanc は、ミシュランの星を持つレイモンド・ブランク（ブラン）さんのブラッセリー（カジュアルなレストラン）。イギリスに数カ所あり、いくつか行ったことがありますが、チチェスター では初めて。予約を入れて行きましたが、予約を入れなくても入れそうでした。この辺りのレストランでは１、２箇所なかなか予約が取れないレストランがあるのですが、ほとんどのところは予約なしでも入れるように思います。

Brasserie Blanc is a casual chain of restaurants by Raymond Blanc, a 2 Michelin star chef.  There are a few of these around and we’ve been to a couple of them, but this was the first time to go the Chichester one.  We did make a booking but it looked like we didn’t need to.  There are one or two restaurants around here that are hard to get a reservation at, but I think the majority of places don’t get fully booked and you can often just walk in and get a table.

 

一応フレンチですが、エスニックっぽいものもありました。夫は前菜に、エスカルゴを選んでいました、美味しかったそうです。カメラを忘れた上に、ボケボケ写真ですみません。

Although it is, I guess, a French restaurant, there were a few ethnic-looking items on the menu.  My husband had Escargot, which he enjoyed.  I forgot to take my camera and this photo is totally out of focus – my apologies.

わたしは、サモサ。スパイスが香りよく、カリッカリに揚がっていて美味しかったです。熱すぎて、火傷しそうになりましたが。

I had Samosas.  They were very fragrant with spices, extremely crispy and very good.  It was so hot that I might’ve burned my mouth, but that was my own fault.

メインは、夫はフィレステーキ、ペッパーソース。外側がかりっと香ばしく焼けていて美味しいと言っていました。

For the main, my husband had Fillet Steak with Pepper Sauce.  He said it was very good, outside is nice and charred and crispy.

わたしは、モロッコ風メゼ。盛り付けがいまひとつ、と思いましたが、なかなか美味しかったです。前菜にもメインにも選べたのですが、量が多かったので次回オーダーするなら前菜の量をメインにいただいて十分だと思いました。

I had Moroccan Meze.  I thought the presentation wasn’t much, but it actually tasted good.  There was a starter sized portioning on the menu too, but I took the main portion – a bit too much. I would order the starter portion as my main next time.

デザートに、ピスタチオのスフレをシェアー。中がグーイーで美味しかったです。

For dessert, we shared Pistachio Soufflé.  It was good, being nice and gooey inside.

ワインはグラスワインを１杯ずつ、お水はガス入りのお水をシェアーしてお会計は９８ポンド弱（１３，９００円）。１７５シンガポールドル。カジュアルとはいえ、一応高級レストラン。シンガポールなら倍はします。日本だと同じくらいでしょうか？

美味しかったですし、カジュアルですがおしゃれっぽいですし、メニューには他にもわたしがいただけそうなものがいくつかあったので、また行きたいと思うレストランでした。

We had a glass of wine each, shared a bottle of sparkling water, and the bill was 98 pounds.  Although it’s a Brasserie, it is quite an expensive restaurant for England.  It probably would cost at least double that in Singapore, maybe about the same in Japan??  We enjoyed the food, the interior is casual but very pleasant and looks current.  I found a few other items I could have had on their menu, so we’d like to go back sometime soon.